林聪明沙锅鱼头

林聪明沙锅鱼头

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營業時間
上午9:30 - 下午10:30
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評等和評論
4.0
4.0 分 (共 5 分)

評等
食物
4.2 分 (共 5 分)
服務
3.8 分 (共 5 分)
實惠
4.1 分 (共 5 分)
詳細資料
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菜系
中式料理, 亞洲料理, 湯品
特別飲食限制
純素選擇
餐點
午餐, 晚餐
特色
這間餐廳是否提供外帶
4.0
4.0 分 (共 5 分)265 則評論
很棒
111
非常好
109
一般
37
4
糟透了
4

大師大
新北4282 篇投稿
3.0 分 (共 5 分)
多年前吃过,因尝到鱼的土腥味,印象不佳。多年后重游嘉义,为了带内人应应景,勉为其难再度去试试,不过,心里仍忐忑不安,深怕再度踩雷。这家应该是标准的观光客店吧!店家很会做生意,四五个店面连一排颇壮观,然而,料理口味却远不及其名气。点了一碗沙锅鱼肉,肉很大块但却无味,汤汁也无感,鱼肉仍有些许土腥味,对于我这种非嗜鱼人士,简直是难以入口,唉!应该是它cp值高吧!鸡肉饭很普通,可能是我吃过嘉义更好吃的鸡肉饭,一比较之下,就被比下去了。唉!游览车公嬷团进香专属的餐厅,原本我就不应该来吃,而吃了呢?印象仍是不佳,不知道店家为什么生意气势如虹?真是不解,我留下残餐而离去,实在无法适应。我给它3颗星70分评价。
發表日期:2020年12月10日
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吳志中
高雄4 篇投稿
4.0 分 (共 5 分)
这是置身在嘉义夜市中的美食餐点 但总因人潮汹涌常因必须要久等而让人望之却步 不过呢???料多味美汤头棒价钱也很实在 所以值得有机会到访耐住性子等待品尝一碗美味料理喔!
發表日期:2020年10月28日
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ddirect
內湖1287 篇投稿
4.0 分 (共 5 分)
这次去得比较晚,没有一人份的鱼头,只有鱼肉,砂锅菜很好吃,用了很多沙茶酱调味,吃得出扁鱼、虾米等味道,一份一百出头料很多。由于是人气名店,要记得早点来抽号码牌
發表日期:2020年10月25日
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Weiky
東區1 篇投稿
3.0 分 (共 5 分)
沙锅系列的汤头很甜很甜,吃不习惯,吃多会腻。 小菜、凉拌菜清爽好吃! 冬菜汤喝起来有仙渣丸的味道,满特别的。
發表日期:2020年9月12日
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juliacH216KV
新北1074 篇投稿
5.0 分 (共 5 分)
古色古香的建筑.抽号码牌平日等待时间约30-50分钟. $490(4-5人份的砂锅鱼头).锅料包含两个鱼头(鲑鱼跟别的鱼)+脆木耳+白菜+豆腐.汤头不是白菜的甜而是有加点糖.对于北部人真的吃不习惯.但是鱼头跟料真的有诚意. 月见(半熟蛋)卤肉饭好吃.建议吃砂锅鱼头+加点卤肉饭比较容易饱.先前结帐时很多小菜也不用点了因为卖光了. 建议错开饭点时间可以省去很多等待.文化夜市周围也很多付费停车场
發表日期:2020年8月14日
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Alley
新竹83 篇投稿
5.0 分 (共 5 分)
第一次很菜的来排林聪明,营业时间是中午12点开始,想说提早15分钟前去排队就可以了吧~~~结果没想到已经塞爆了整个店前的马路,非常建议在11:30左右来先抽取号码牌,然后就可以去旁边找一个阴凉处(附近饮料店买喝的也可以),这次也很幸运抽到52号(大概等候约40分钟左右),总店那边就有三个馆,一次会叫10个号码较号入场,其实速度还蛮快的,推荐必点:砂锅鱼头、鱼肉组合(虽然炸过~但鱼肉完全不柴),月见蛋(完全没蛋腥味)、火鸡肉饭
發表日期:2020年8月13日
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Hsu B
台北541 篇投稿
4.0 分 (共 5 分)
今天今天音乐是日环食,整个林聪明这边爆满的人潮,那用的在中午就发完号码牌了,而外带的也是大排长龙,老板甚至说请在嘉义多留一天来吃他的砂锅鱼头,香味非常浓郁
發表日期:2020年6月21日
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周秀春
西區3 篇投稿
5.0 分 (共 5 分)
等待着⋯⋯大锅大锅煮著沙锅鱼头,还有堆积成山的酥炸鱼头,浓郁的沙锅鱼头香气扑鼻而来,幸好候位等待不会太久,竹笋啊鲨鱼烟啊凉菜呀都超级的好吃😋⋯⋯,请家人吃的津津有味⋯⋯,沙锅𥚃的白菜真的是回味无穷⋯,最爱凉菜的苦瓜超好吃的,真的是平价美食餐厅推荐大家一定要去喔⋯⋯
發表日期:2020年5月23日
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laurenirxo
台北17 篇投稿
5.0 分 (共 5 分)
不仅有沙锅鱼头好吃,其它的饭、菜都好。 因疫情期间,店家也都有做到量体温、放置隔板的工作,让人安心在那里享用美食。 已经过了餐期,店内客人还是络绎不绝,不愧是名店。
發表日期:2020年4月22日
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vivihouse
嘉義117 篇投稿
5.0 分 (共 5 分)
好吃好味道的大砂锅料理,若不喜欢吃炸的,建议可以吃菜锅配鸡肉饭,个人觉得鸡肉饭特别喷香好吃,油香酱油味到位,配上满满道地砂锅菜,全家人吃很满足,老板二代很会经营注重团队,购买流程也有秩序,在地好店!!
發表日期:2020年4月9日
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tsaokoko
七堵1872 篇投稿
5.0 分 (共 5 分)
每访嘉义必吃的美食餐厅非此莫属,不论何时总是高朋满座.人声鼎沸说,内用的用餐方式为先拿号码牌,再到旁边等待叫号,前往入口处点餐付帐给座位一气喝成!此回等了100多号费时一个多小时,为了一尝美食等等也值得!这边的招牌鸡肉饭及太阳蛋卤肉饭配上一套砂锅菜+鱼头,二个人完全完食不成问题,老板佛心来的可以一直加汤,值得推荐的好餐厅!但需有排队一小时以上的心理准备唷!
發表日期:2020年4月2日
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doggyu
2 篇投稿
4.0 分 (共 5 分)
总店加汤会加料与菜,分店只有纯加汤,总店虽难排但备料足够,且给菜量较大方,加汤时大多又给很多料,第一次去分店吃,觉得吃的很失落,晚一点进店好像什么都没得吃的感觉
發表日期:2020年2月27日
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YENYIKS
高雄1667 篇投稿
5.0 分 (共 5 分)
嘉义知名的美食店常常大排长笼,锅里的用料丰富有大白菜、扁鱼、豆腐、豆皮、三层猪肉配上特调的沙茶汤真的是很美味好吃价格也合理除了可以内用外也可以打包外带喔!
發表日期:2020年2月23日
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Alfredwuu
台北129 篇投稿
5.0 分 (共 5 分)
嘉义非常有名的店,每次去一定需要排队,必点砂锅鱼头跟鸡肉饭,一些配菜也很美味,整个吃下来非常饱,在别的地方吃不到的味道,推荐
發表日期:2020年2月15日
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Beiwei Hsu
153 篇投稿
5.0 分 (共 5 分)
可以单独享用单人一碗沙锅汤,也可2~3一同享用大头,特大头,有火鸡肉饭和卤肉饭可选,配上鸭蛋太阳蛋,饱饱饱的一餐~
發表日期:2020年2月9日
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