壽司，沙拉，海鮮，甜點都很棒，飲料也該有的都有，唯一缺點是湯品只有一個非常濃稠的南瓜湯。 在冬天且全場幾乎都是冷食的狀況下，湯品的重要性會被突顯出來，但整體來說依然是很好的體驗
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Palais de Chine Hotel - La Rotisserie
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soybonito
1則評論
1週前
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造訪日期： 2021年2月
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sherryyin2021
1則評論
1週前
這次享用女士優惠每人1000牛排吃到飽，覺得很不錯。我們胃口不算太大，因此自助餐來說吃的也不多。雲軒的食物種類很多，牛排、生魚片、起司、涼菜，應有盡有。甜點是過年特別設計版精緻漂亮。冰淇淋尤其好吃，接近手工製作的水準，巧克力可可含量高，檸檬口味裡面還有檸檬碎，非常可口。我應該還會再光顧。
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造訪日期： 2021年2月
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aaa12811281
1則評論
2 週前評論
牛排的調味、熟度都很到位。醬汁搭配也非常的畫龍點睛，搭配烤蕃茄的酸爽刺激味蕾，更凸顯出牛肉的香肉汁的甜。 自助吧的海鮮類食材新鮮，生魚片刀工精湛。 水果非常優秀，甜度都非常高。 甜點的部分可圈可點，好看不一定好吃😂
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造訪日期： 2021年2月
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君品酒店Palais de chine，雲軒西餐廳 的 業者，回應了這篇評論2 週前評論 已回應
親愛的aaa12811281您好， 謝謝您選擇蒞臨君品酒店雲軒西餐廳用餐，並撥冗分享用餐反饋，很高興得知您喜愛我們的主餐牛排餐點，非常榮幸我們的服務讓您感到滿意。十分期待不久的將來能夠再度與您見面，期望未來讓我們再度為您帶來美好的餐飲體驗。 敬祝美好的一天！ 君品酒店副總經理 陳冠雅
awaterchang
1則評論
2 週前評論
過年加價四個人吃了快9000，服務更差，客人並不多但服務人員都不太收盤子到後面才好一點，，上菜的時候龍蝦和牛排就用一隻手很大聲的放在桌上也沒有提供龍蝦用的剪刀和套子，結帳時已為主動提供點餐明細也未告知是否折抵平台預付費用，離開時有反應用餐的不愉快餐廳有來電提供氣泡酒，有感受到餐廳的道歉的誠意但此次用餐經驗是不好的更多
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造訪日期： 2021年2月
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君品酒店Palais de chine，雲軒西餐廳 的 業者，回應了這篇評論2 週前評論 已回應
親愛的awaterchang您好， 謝謝您對雲軒西餐廳的支持，並撥冗與我們分享您的體驗。關於您提及不足的部分，我們十分重視您的意見，將會納入未來提升調整方針之一，並嚴格加強教育訓練。再次謝謝您給予建議以及給予進步的空間，有您的支持及建議，才讓我們有機會做得更好，期待在不久的將來能夠再與您見面，讓我們為您提供美好的餐飲體驗。 ...更多
shangting3
2則評論
4 週前評論 
牛排沒有以前那麼好吃。可能是疫情影響營收，所以品質下滑可以理解。 但是服務的部分，真心覺得沒有打折，一樣像以前那麼溫暖而且細緻。 2021/2/1號的晚餐，坐在靠近廚房的位置，幾乎都是由Liven女士服務，她真的是讓我們感受到真真切切的服務熱忱與關心！謝謝Liven！我們會再來吃的。更多
造訪日期： 2021年2月
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君品酒店Palais de chine，雲軒西餐廳 的 業者，回應了這篇評論3 週前評論 已回應
親愛的shangting3您好， 謝謝您選擇蒞臨君品酒店雲軒西餐廳用餐，以及撥冗給予我們用餐反饋。謝謝您對雲軒副理Liven的好評，我們將親自轉達並加以表揚，非常榮幸我們的服務讓您感到滿意，真的很謝謝您的讚賞。關於您對於主餐牛排的回饋我們已轉予廚房團隊知悉，謝謝您給我們進步的空間，期望未來讓我們為您帶來美好的餐飲體驗。 敬...更多
qqtiffany2013
1則評論
2021年1月28日的評論
吃到飽主食精緻不馬虎，Buffet餐點多樣性雖種類不多，但食材風味都在水準之上。 搭上主食吃到飽專案非常划算。服務親切、環境整潔、氣氛舒適、優惠停車兩小時。若是提高三小時會更好，讓消費者能細細品嚐欣賞雲軒的美。
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造訪日期： 2021年1月
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君品酒店Palais de chine，雲軒西餐廳 的 業者，回應了這篇評論4 週前評論 已回應
親愛的qqtiffany2013您好： 謝謝您選擇蒞臨君品酒店雲軒西餐廳用餐，以及撥冗給予我們用餐反饋，很高興得知您喜愛我們的餐點、服務及環境，非常榮幸我們的服務讓您感到滿意。十分期待不久的將來能夠再度與您見面，期望未來讓我們為您再度帶來美好的餐飲體驗。 敬祝美好的一天！ 君品酒店副總經理 陳冠雅
jack78223
1則評論
2021年1月18日的評論
結婚紀念日造訪 食物很不錯 尤其是半自助式的buffet 東西很多 光點buffet應該也可以吃很飽 甜點的部分表現尤其優異 下次還會再造訪
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造訪日期： 2021年1月
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君品酒店Palais de chine，雲軒西餐廳 的 業者，回應了這篇評論已於 2021年1月21日 回應
親愛的jack78223您好， 謝謝您在這麼特別的日子，選擇蒞臨君品酒店雲軒西餐廳用餐，並且撥冗給予我們用餐反饋。很開心得知您喜愛我們的沙拉吧料理，非常榮幸我們的服務讓您感到滿意。再次謝謝您的讚賞，十分期待不久的將來能夠再度與您見面，期望未來讓我們為您帶來美好的餐飲體驗。 敬祝美好的一天！ 君品酒店副總經理 陳冠雅
楊 小
7則評論
2021年1月16日的評論
元旦假期去用餐, 可能我們事先沒充分了解消費方式, 因為都無吃牛肉,所以感到CP值不高, 除排餐,熱湯,熱飲外都是冷盤菜色, 剛好是寒流期間,所以吃的很不適應,
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造訪日期： 2021年1月
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君品酒店Palais de chine，雲軒西餐廳 的 業者，回應了這篇評論已於 2021年1月18日 回應
親愛的楊小您好， 謝謝您蒞臨君品酒店雲軒西餐廳用餐，以及撥冗給予我們用餐反饋。關於您對沙拉吧的回饋我們已轉予廚房團隊知悉，謝謝您給我們進步的空間，期望未來讓我們為您帶來美好的餐飲體驗。 敬祝美好的一天！ 君品酒店副總經理 陳冠雅
nenhou0215
1則評論
2021年1月7日的評論
很愛繽紛沙拉BAR 菜色多元且有品質。季節性的蛋糕設計及生菜配多種醬汁，冷菜的搭配，都讓人想要每一種都想躍躍一試。希望牛排火候能更精準一點，有的時候太硬或太熟了些。更多
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造訪日期： 2020年12月
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君品酒店Palais de chine，雲軒西餐廳 的 業者，回應了這篇評論已於 2021年1月11日 回應
親愛的 nenhou0215 您好， 謝謝您蒞臨君品酒店雲軒西餐廳用餐，以及撥冗給予我們用餐反饋，很高興得知您喜愛我們沙拉吧料理等餐點。能夠帶給您滿意的用餐經驗，並留下美好的回憶是我們最大的榮幸。關於您提及不足的部分，我們已轉達予餐飲服務團隊知悉，謝謝您給我們進步的空間，期望未來讓我們為您帶來美好的餐飲體驗。 敬祝美好的一天...更多
劉*志 E
11則評論
2021年1月7日的評論
聖誕節活動，菲力牛排吃到飽，並且能夠享用現場的自助吧 菲力牛排很不錯，我至少吃了三輪 但是自助吧選項，以及花樣，更甚者美味程度 就略顯參差不齊 但身為具有全台灣唯一三星連任的米其林餐廳頤宮的飯店 的雲軒西餐廳 還是可以來嘗試一次的！更多
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造訪日期： 2020年12月
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君品酒店Palais de chine，雲軒西餐廳 的 業者，回應了這篇評論已於 2021年1月11日 回應
親愛的劉*志 E您好， 謝謝您蒞臨君品酒店雲軒西餐廳用餐，以及撥冗給予我們用餐反饋，很高興得知您喜愛我們推出的活動及主餐。能夠帶給您滿意的用餐經驗，並留下美好的回憶是我們最大的榮幸。關於您提及不足的部分，我們已轉達予餐飲服務團隊知悉，謝謝您給我們進步的空間，期望未來讓我們為您帶來美好的餐飲體驗。 敬祝美好的一天！ 君品酒店...更多
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