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餐廳訂位

評等和評論

排名第 1大同中式料理 (共71家)
排名第 1大同餐廳 (共481家)
Travellers’ Choice
評等
食物
服務
實惠
氛圍

提及的出處:

詳細資料

菜系
中式料理, 亞洲料理, 多國料理

米其林指南的觀點

各式各樣的瓷器和仿古書畫令環境於傳統中不失格調。細看餐墊,印上了本年度的天干地支、對應時令的食材墨寶和詩詞,足見餐廳的用心和細緻。自2000年由澳門來臺發展的陳師傅一直專注廣東菜色,且堅持事事親力親為,需預訂的先知鴨和火焰片皮鴨是其巧手之作,豆腐菜色更展現其出神入化的技巧,點菜時不妨預留一份原味蛋塔。...
在米其林指南閱讀更多
三星:卓越的烹調,值得專程到訪。
舒適
評論 (804)
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733 筆結果
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昨天

烤鴨好吃,餐點分量偏少 環境座位餐具皆很用心! 服務人員態度也很好~。 點餐時餐點一份三個其實可以問一下有四位貴賓是否多加一個餐點,服務會更好!

與 EZTABLE.com 合作收集的評論
造訪日期: 2020年9月
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5 天前評論

招牌火焰鴨價格實惠,餐點精緻份量足夠 當天去慶生餐廳提供小壽桃並幫忙把蛋糕裝盤。並會仔細介紹菜單,避免點不合適的菜,服務很好 很適合帶家中長輩來用餐

與 EZTABLE.com 合作收集的評論
造訪日期: 2020年9月
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PalaisdeChinehotel,頤宮中餐廳 Le Palais 的 業者,回應了這篇評論3 天前評論 已回應

親愛的942cathy您好, 謝謝您對頤宮中餐廳的支持選擇蒞臨用餐,並撥冗分享您的用餐反饋。很高興您滿意我們的細緻服務及美味佳餚,能夠帶給您滿意的用餐經驗,並留下美好的回憶是我們最大的榮幸。您的支持是我們莫大的榮幸,期待在不久的將來能夠再與您見面,讓我們再度為您提供美好的餐飲體驗。 敬祝美好的一天! 君品酒店副總經理 陳冠雅

1週前 透過行動裝置

兩個人無法點烤鴨,點了一份化皮燒乳豬,脆皮之香沾調合適中的醬,真美味,應該是我吃過最值得回味的脆皮乳豬。雞火豆腐絲這道刀工菜,比起銀翼餐廳的文思豆腐更上層樓。至於韭菜鮮蝦春捲,雖然好吃,但米其林三星餐廳出這道菜有些不恰當,老實說,我吃起來就像好吃的扣仔嗲,只是,出自米其林餐廳未免突兀。尤其,做成進圓柱體狀,筷子夾不起來,就要用手...,我想這部份還要多用心。其它如金銀蛋莧菜餃、鮑魚雞肉燒賣、福州蔥油餅雖都有一定水準,但,並沒有什麼可以形容之處。整體而言,無論料理和服務,說三星應該當之無愧。然而,席間有一輛推車,可能故障原因,不斷推來推去發出宛如裝璜施工噪音,很刺耳,很掃興。我就想不通,在各方面都可圈可點的餐廳,難道工作人員聽不到嗎?怎麼沒人去制止或處理呢?任由它穿梭擾人,看來雖是三星,仍有改進之處啊!我本來要給5顆星93分,因為這惱人餐車,扣了3分,只給它90分評價。更多

造訪日期: 2020年9月
推薦?1  
PalaisdeChinehotel,頤宮中餐廳 Le Palais 的 業者,回應了這篇評論3 天前評論 已回應

親愛的大師大您好, 謝謝您一直以來對頤宮中餐廳的支持,並撥冗與我們分享您的體驗。很高興您滿意我們的細緻服務及美味佳餚,能夠帶給您滿意的用餐經驗,並留下美好的回憶是我們最大的榮幸。關於您提及設備不足的部分,我們十分重視您的意見,已於第一時間展達與現場團隊知悉,將會納入提升調整方針之一。再次謝謝您給予建議以及給予進步的空間,有您的...更多

1週前

餐點的食材品質(如鮮度)、風味、空間設計及舒適度都沒話說,只是覺得服務跟得到米其林之前相較,顯得比較不真誠,也不到位,例如沒有時時斟水這一點就退步了。更多

造訪日期: 2020年9月
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PalaisdeChinehotel,頤宮中餐廳 Le Palais 的 業者,回應了這篇評論3 天前評論 已回應

親愛的sonoio您好, 謝謝您一直以來對頤宮中餐廳的支持,並撥冗與我們分享您的體驗,很高興您滿意我們的環境裝潢及美味佳餚,能夠帶給您滿意的用餐經驗,並留下美好的回憶是我們最大的榮幸。關於您提及服務的部分,我們十分重視您的意見,已於第一時間轉達予餐飲團隊知悉並做調整改善,再次謝謝您給予建議以及給予進步的空間,有您的支持及建議,...更多

2 週前評論

當看到火焰片皮鴨視覺享受,入口更會令人驚艷,每一種吃法都讓人喜歡,環境非常舒服,下次還會去聚餐~ 很值得推薦給朋友一定要來試試更多

與 EZTABLE.com 合作收集的評論
造訪日期: 2020年8月
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PalaisdeChinehotel,頤宮中餐廳 Le Palais 的 業者,回應了這篇評論2 週前評論 已回應

親愛的Minahuang您好, 謝謝您選擇蒞臨頤宮中餐廳用餐,並撥冗與我們分享您的體驗,很開心得知您喜愛我們的美味佳餚如火焰片皮鴨,能夠帶給您滿意的用餐經驗,並留下美好的回憶是我們最大的榮幸。有您的支持及回饋才讓我們有機會做得更好,期待在不久的將來能夠再與您見面,讓我們再度為您提供美好的餐飲體驗。 敬祝美好的一天! 君品酒...更多

3 週前評論

整體上很好 旁邊客人聲量有些大 最不舒服的是用餐中服務人員在旁等著送餐或收拾餐具讓享受美食被打擾 其他我們都很滿意更多

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造訪日期: 2020年8月
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PalaisdeChinehotel,頤宮中餐廳 Le Palais 的 業者,回應了這篇評論3 週前評論 已回應

親愛的Meichsieh您好, 謝謝您選擇蒞臨頤宮中餐廳用餐,並撥冗與我們分享您的體驗,很高興頤宮獲得您的好評,能夠帶給您滿意的用餐經驗,並留下美好的回憶是我們最大的榮幸。關於您提及服務人員的部分,我們十分重視您的意見,將會納入未來提升調整方針之一。再次謝謝您給予建議以及給予進步的空間,有您的支持及建議,才讓我們有機會做得更好...更多

3 週前評論

非常美味,每一道菜都有各自的美味。值得一提的是先知鴨,完全不輸火焰片皮鴨,肉質非常鮮嫩,最後的鴨湯的口味更是一絕。

與 EZTABLE.com 合作收集的評論
造訪日期: 2020年8月
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PalaisdeChinehotel,頤宮中餐廳 Le Palais 的 業者,回應了這篇評論3 週前評論 已回應

親愛的scottliang8您好, 謝謝您選擇蒞臨頤宮中餐廳用餐,並撥冗予我們分享您的體驗,很高興您滿意我們的美味佳餚如先知鴨,能夠帶給您滿意的用餐經驗,並留下美好的回憶是我們最大的榮幸。期待在不久的將來能夠再與您見面,讓我們再度為您提供美好的餐飲體驗。 敬祝美好的一天! 君品酒店副總經理 陳冠雅

3 週前評論

事前聯絡內容很詳細,現場貼心的詢問兒童椅位置才放上。加熱的餐盤都會提醒注意溫度,兒童吃的烤鴨會詢問配料再製作。菜色都會在上桌後特別介紹內容。整體服務很好、食物好吃,值得一再回訪的餐廳。烤鴨與叉燒需要預訂,非常好吃。更多

與 EZTABLE.com 合作收集的評論
造訪日期: 2020年8月
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PalaisdeChinehotel,頤宮中餐廳 Le Palais 的 業者,回應了這篇評論3 週前評論 已回應

親愛的Sweetqbunny您好, 謝謝您與家人選擇蒞臨頤宮中餐廳用餐,並撥冗予我們分享您的體驗,很高興您滿意我們的細緻服務及美味佳餚等,能夠帶給您滿意的用餐經驗,並留下美好的回憶是我們最大的榮幸。再次謝謝您給予回饋期待在不久的將來能夠再與您見面,讓我們再度為您提供美好的餐飲體驗。 敬祝美好的一天! 君品酒店副總經理 陳冠...更多

4 週前評論

全家人到頤宮中餐廳用餐除了用餐環境氛圍佳和食物美味可口外,服務人員的觀察力極佳,服務態度,細心程度都非常的棒!更多

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造訪日期: 2020年8月
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PalaisdeChinehotel,頤宮中餐廳 Le Palais 的 業者,回應了這篇評論4 週前評論 已回應

親愛的陳麗青您好, 謝謝您與家人選擇蒞臨頤宮中餐廳用餐,並撥冗予我們分享您的體驗,很開心得知您滿意我們的環境裝潢、細緻服務及美味佳餚,能夠帶給您滿意的用餐經驗,並留下美好的回憶是我們最大的榮幸。您的支持是我們莫大的動力,期待在不久的將來能夠再與您見面,讓我們再度為您提供美好的餐飲體驗。 敬祝美好的一天! 君品酒店副總經理 ...

2020年8月16日的評論

最滿意的是接待人員服務的部分,等待用餐前在門口的茶品試喝,小姐很有耐心地介紹及服務。餐點中炒飯以及鴨骨湯是家人較為喜愛的餐點,有機會會想再訪嘗試其他茶點和菜色。更多

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造訪日期: 2020年8月
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PalaisdeChinehotel,頤宮中餐廳 Le Palais 的 業者,回應了這篇評論已於 2020年8月17日 回應

親愛的Youcheng98您好, 謝謝您與家人蒞臨頤宮中餐廳用餐慶祝父親節,並撥冗與我們分享您的體驗,很開心我們的細緻服務獲得您的讚賞,能夠帶給您滿意的用餐經驗,並留下美好的回憶是我們最大的榮幸。有您的支持才讓我們有機會做得更好,期待您與家人再次蒞臨,讓我們再度為您提供美好的餐飲體驗。 敬祝美好的一天! 君品酒店副總經理 ...

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