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評等和評論

排名第 3長濱餐廳 (共7家)
台灣夜月 (酒食) 尚未有足夠的餐點、服務、價值或氣氛評等。 成為第一批發表評論的人!

詳細資料

價位
US$33 - US$50
菜系
日式料理, 海鮮, 燒烤, 現代創意料理, 晚餐
餐點
晚餐
評論 (13)
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11 筆結果
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2019年10月8日的評論 透過行動裝置

每一道都非常用心,,食材都是當地當季最新鮮的,在你看不到的細節卻用了最多的心力,下次再訪台東必來回味,超讚!大推!!

造訪日期: 2019年10月
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這則評論是 Tripadvisor 會員的主觀意見,而非 Tripadvisor LLC。 Tripadvisor 會檢查評論。
2019年6月23日的評論

連續兩晚的私廚美食,好好味的魚料理(外面沒吃過的料理手法,煙燻/醃製..)配上相得益彰的清酒,好上加好。另人難忘的夜晚...

造訪日期: 2019年6月
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2019年2月14日的評論 透過行動裝置

這裡沒有大魚大肉,店內也沒有豪華的裝潢,但有廚師精湛的手藝與寧靜溫馨的風格。上菜前不僅會詳細介紹料理的特色,擺盤也不馬虎,讓人感受到廚師對料理的用心,吃進嘴裡感受到食物的鮮甜,讓人驚艷不已。

造訪日期: 2019年2月
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2019年2月11日的評論 透過行動裝置

這次特意選擇兩天接連造訪夜月,老闆果然沒讓我們失望,第二天完全是之前造訪時不曾接觸過的菜色。 老闆的菜就像畫家在作畫一樣,配色擺盤總是讓人驚艷,菜上桌,就像在欣賞一幅美麗的畫一樣,只是這幅畫作伴隨著誘人的鮮味或者桃木煙燻香味..還能細細品嚐。 酒足飯飽聽著海浪聲走回民宿,心已足矣。 期待老闆下次的新作!

造訪日期: 2019年2月
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2019年1月16日的評論 透過行動裝置

如果有機會到長濱,可以去夜月找這看似酷酷但卻著實是個熱情男孩,讓吃美食是可以被驚喜的✨ 而人生有幸能被餵食這樣的食物,何其幸福。

造訪日期: 2019年1月
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2019年1月12日的評論

親切的服務和認真的講解,以及品嘗到餐點時的驚艷,不斷創新的餐點中能感覺到主廚的用心,夜月不是景點,但,是我每次台東旅行時必去地點之一。

造訪日期: 2018年6月
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2019年1月8日的評論 透過行動裝置

金剛腳下,夜月坐望稻浪靛洋,靜賞無邊風雅颯爽。食堂外觀構工簡美自然,相映山海,內部細麗入勝,隨目可歎主人家文情才懷、高藝之作。型秀主廚職人匠心、庖技拔萃,挑選當令在地食材、米香魚鮮,流暢指間饒能綻現日式料理色、味、法的行究與精到,甚以創意手法,富活當地食材撩人舌尖的極致美味。

造訪日期: 2019年1月
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2019年1月7日的評論

來這邊用餐感受主廚的巧思跟手藝,除了日式的烹調方式單純自然呈現食物的美味,濃淡搭配合宜,更有令人驚豔的在地食材吃出不同海味,令人難忘。

造訪日期: 2018年7月
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2019年1月5日的評論 透過行動裝置

山與海的用餐環境,親切的服務,廚師對食材的珍視與創意,讓造訪的旅人味蕾與心一樣被滿足。 非常值得再訪的夜月。

造訪日期: 2018年10月
推薦?1  
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2019年1月5日的評論 透過行動裝置

年輕熱情的主廚,運用當地新鮮食材加上創意的調理手法,像變魔術般的呈現出不失原味又完全不同於其他餐廳的菜色,搭配各種特有風味的日本清酒,讓老饕們驚豔不已,ㄧ而再,再而三的探訪品嚐。是暗藏鄉間的隱藏版私廚,是享受美食者必訪之處。

造訪日期: 2019年1月
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