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分子料理酒吧

在 7,527 家中央區餐廳中排名第 1}
$$$$亞洲料理
東京都中央區2-1-1 Nihonbashi Muromachi38F, Mandarin Oriental Tokyo103-8328
+81 3-3270-8188
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概觀
  • 很棒82%
  • 非常好12%
  • 一般4%
  • 1%
  • 糟透了1%
目前休息
所有營業時間
菜系
亞洲料理
價格
$$$$
評等
服務
食物
實惠
氛圍
地點
東京都中央區2-1-1 Nihonbashi Muromachi38F, Mandarin Oriental Tokyo103-8328
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月份
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11 - 20 則評論,共 195

下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看 原始英文點評
評論過2017年5月5日 透過行動裝置

在日本旅行期間,我的飲食體驗參差不齊,但是這個地方還是很贊的。每一道菜都色香味俱全。主廚推薦的無酒精鮮榨果汁和餐點很搭。這絕對是個來了不會後悔的地方。真的非常非常推薦。

感謝 Minskgirl81
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評論過2017年4月21日

我們很幸運,能在待在馬德里的時候訂到位。全程的體驗都很棒,氣氛放鬆、友善。食物異常的好,味道很贊,每道菜都是滿滿的驚喜和芳香。賣相也很有想象力。這是我們旅程中一次吃的驚喜。

感謝 OTT12
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評論過2017年4月7日 透過行動裝置

可口的美食,愉悅的氛圍,令人感到親切無比。每一道菜肴都比最後一道更甚一籌,肉類用料充足地令人吃驚。主廚風趣幽默,親切友好,上每道菜時都會進行講解。我們選擇了葡萄酒搭配的套餐,在酒的選擇上尤為滿足,我們的酒杯都沒有空過。心動不如行動,別錯失了這場不可思議的餐會體驗的盛宴。

感謝 Kelly S
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評論過2017年3月28日 透過行動裝置

這是一個很難預訂的餐廳。最好提前2個月預訂。總的來說,主廚平對自己的廚房,他的創造力和他的小而勤奮的團隊感到自豪。他只有一個小廚桌,8個坐墊鋪在每個座位上。Ping在El Cellar培訓過,為日本帶來了分子美食。對於在過去100年裡沒有變化的傳統的天婦羅或懷石料理,新鮮感真是大。他的許多想法源於他對西班牙的沉迷,我們可以發現的...更多

感謝 vincentlau
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評論過2017年3月21日

我真的很喜歡Tapas Bar,這裡有很多樂趣。我認為你在這裏必須有正確的心態-這是小小的實驗,涉及大量與廚師和一個小組(其他食客)互動的氣氛。這有點像十一麥迪遜公園的一個叛逆的小弟弟。

感謝 Cathryn H
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看 原始英文點評
評論過2017年2月9日

我們夫婦從機場直奔這家餐館,我們被告知,在所有日本餐館就餐必須要準時。餐館設置了16-17個美食菜單。廚師平在介紹時頗有創意,儘管我們在國際航班上真的累了。平盛情款待他的食客。他做的食物很有創意,從北京烤鴨,到抹茶格拉斯披薩。如果你正在追求這樣一個放鬆的夜晚——一些液氮、美食和好同伴,你應該來這裏。

1  感謝 fishking88
一位來自中國的 TripAdvisor 會員
評論過2017年2月2日 透過行動裝置

感謝 一位來自中國的 TripAdvisor 會員
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評論過2017年1月27日

主廚很友善很專業,讓晚餐體驗變得很有趣(和顧客有很多互動),當然所有的才都很美味。非常清新又鼓舞人心的體驗。這裡有我所見過最好的服務、最棒的服務員,所有細節都很到位。唯一的不足之處是,我們只有2小時卻有這麼多要體驗,真是有點匆忙!

1  感謝 purpleandrea
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評論過2017年1月15日 透過行動裝置

和我的妻子一起去的,這是我最難忘的一次用餐。我們都是第一次來molecular餐廳,發現整個飯菜搭配的很好。廚師的介紹和解釋是一流的,味道很好,我們很喜歡。如果你有機會就去吧!

感謝 thebigdoghasgottoeat
評論過2016年12月28日 透過行動裝置

環境優美 完全不會有太大的吵雜聲 整個是很幽靜的感覺 而且直接有吧台的位置 可以跟主廚聊天 人都很好 餐點都很好吃

感謝 858姜e
附近
銀座,東京日本橋
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餐廳詳細資料

評級
  • 食物
    服務
  • 實惠
    氛圍
參考價格
US$177 - US$253
菜系
餐點
午餐, 晚餐, 宵夜
餐廳特色
預訂, 座位, 服務生, 可供停車, 憑證停車, 代客泊車, 殘障通行設施, 供應酒精飲品, 標準酒吧
適合
浪漫風格, 酒吧風格, 特殊場合用餐, 景觀餐廳
營業時間
星期日
下午6:00 - 下午8:00
下午8:30 - 下午10:30
下午1:00 - 下午3:30
星期一
下午6:00 - 下午8:00
下午8:30 - 下午10:30
星期二
下午6:00 - 下午8:00
下午8:30 - 下午10:30
星期三
下午6:00 - 下午8:00
下午8:30 - 下午10:30
星期四
下午6:00 - 下午8:00
下午8:30 - 下午10:30
星期五
下午6:00 - 下午8:00
下午8:30 - 下午10:30
星期六
下午6:00 - 下午8:00
下午8:30 - 下午10:30
下午1:00 - 下午3:30
位置和聯絡資訊
  • 地址: 東京都中央區2-1-1 Nihonbashi Muromachi38F, Mandarin Oriental Tokyo103-8328
  • 地點: 亞洲  >  日本  >  關東地方  >  東京都  >  東京  >  中央區>  > 銀座,東京日本橋
  • 周圍地區: 銀座,東京日本橋
  • 電話號碼: +81 3-3270-8188
  • 電子郵件
  • 這間餐廳位於 東京文華東方酒店
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