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Tapas Molecular Bar

在 7,378 家中央區餐廳中排名第 1
$$$$
周圍地區: 銀座,東京日本橋
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東京都中央區2-1-1 Nihonbashi Muromachi38F, Mandarin Oriental Tokyo103-8328
以當地語言顯示的名稱/地址
+81 3-3270-8188
網址
今天
13:00 - 15:30
18:00 - 00:00
目前休息
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小時數:
星期日 - 星期六 13:00 - 15:30
18:00 - 00:00
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362 則來自 TripAdvisor 社群的評論

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Taipei
級評論家
396則評論
333 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12人推薦
5 分 (共 5 分) 評論過3週前 透過行動裝置

環境優美 完全不會有太大的吵雜聲 整個是很幽靜的感覺 而且直接有吧台的位置 可以跟主廚聊天 人都很好 餐點都很好吃

推薦?
感謝 858姜e
級評論家
14則評論
12 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7人推薦
5 分 (共 5 分) 評論過4週前
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

這裏的食物選擇非常的多樣,不知道從哪裡開始說,我非常喜歡這裏的廚師,他做的飯菜非常的好吃,值得向你推薦食物的賣相也很棒,方方面面都盡善盡美,整體的體驗非常的開心,以後如果有機會的話,應該還會再來這個地方的。

推薦?
感謝 Howapaneto
英國赫克瑟姆
級評論家
272則評論
66 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 118人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年11月6日的評論
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

餐廳位於文華東方酒店第三十八樓。酒吧只有8個座位並且每晚只翻台一次,所以最好儘早預定。與Ping大廚和Ashley的互動是很美好的,因為他們會用有趣的方式把一切都解釋的很清楚。夢幻般的藝術性和技巧性,美好的味道和體驗!這裏的價格是昂貴的,但對於這裏的水準來說,它是值得的。我們有在任何高檔餐廳,值得比米其林一星,達到了最好的晚餐。... 更多 

推薦?
1 感謝 PASP123
康涅狄格Westport
級評論家
142則評論
90 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 48人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年10月23日的評論
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

Kento Ushikubo非常棒。這是我們吃過的最好的餐廳之一。比French Laundry好多了。這裏不僅僅是食物好,這裏同時展示了戲劇、藝術、哲學和晚餐的元素。這些部分都很完美,把食物融入到藝術之中真的很精彩。Kento是個可愛的年輕人,他對食物的有巨大熱情,並想把它變成一種藝術形式。這種體驗並不便宜,但可以把它看做戲劇... 更多 

推薦?
2 感謝 Robert F
Caves Beach,Australia
級評論家
230則評論
172 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 85人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年10月7日的評論
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

很特別的經歷,貴,但是值得,值得紀念。Ping廚師是一個很棒的天才。他在前面做菜,為8位客人服務。所有的飯菜都是一流的,每道菜都有搭配的酒。這是因為事先服務員給我拿來了酒單,我知道都是法國和意大利來的酒,因此沒有抵抗力,而且這些酒都是很棒的搭配。攢點錢,來吃吧,你不會後悔的。

推薦?
4 感謝 Russ1625
北京市
2則評論
5 分 (共 5 分) 2016年10月2日的評論

最棒的一次就餐經歷。可以坐在上面就餐,還能看到廚師做菜,菜品太精緻了,而且非常的美味,但是有點貴。整體來說:很好。

推薦?
感謝 VVDOU
香港
級評論家
11則評論
6 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年9月22日的評論

我們通過TripAdvisor發現這家餐廳,整個晚餐都是互動型式,每一道菜都很有趣,非常美味,十分精巧。令我們最驚喜的是,廚師是來自香港!他非常友善及耐心地介紹每一道菜。洗手間裡可以看到很迷人的東京夜景。我會建議任何誰想要享受一頓美餐和一個有趣用餐體驗的人來。

推薦?
1 感謝 Tojoycey
1則評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年8月25日的評論 透過行動裝置
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

優秀的。設置了可以互相親近的酒吧/櫃檯的。迷人的廚師可以聊天和解釋回答一切問題。驚人的懷石料理風味餐用分子技術如將流體和使用液態氮。愉快的遊戲製造了很多驚喜,好像事情不是他們故意做出來的。“啤酒”,真的是蘿蔔清湯é與牛奶泡沫或“荷包蛋”,真的是一個椰子凝膠芒果球。不知何故的紋理是完美的!是一種美味的薄荷巧克力酥皮用液氮冷凍,所以... 更多 

推薦?
3 感謝 Marita K
級評論家
66則評論
59 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2人推薦
4 分 (共 5 分) 2016年8月5日的評論

服務非常周到,廚師長是個好客的人,雖然他用日語作介紹,但是總會時不時用英語為我們解惑。我們點了品酒菜單,有四杯,佐餐剛好。最後,我們倆的總共消費大概是5000元,不便宜吧

推薦?
1 感謝 shingll

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亞洲萬里通箭頭
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餐廳詳細資料

評級
  • 食物
    5 分 (共 5 分)
    服務
    5 分 (共 5 分)
  • 實惠
    4.5 分 (共 5 分)
    氛圍
    5 分 (共 5 分)
參考價格
US$177 - US$253
菜系
日式料理, 亞洲料理
餐點
午餐, 晚餐, 宵夜
餐廳特色
預訂, 座位, 服務生, 可供停車, 代客泊車, 殘障通行設施, 供應酒精飲品, 標準酒吧
適合
浪漫風格, 酒吧風格, 特殊場合用餐, 景觀餐廳
營業時間
星期日
13:00 - 15:30
18:00 - 00:00
星期一
13:00 - 15:30
18:00 - 00:00
星期二
13:00 - 15:30
18:00 - 00:00
星期三
13:00 - 15:30
18:00 - 00:00
星期四
13:00 - 15:30
18:00 - 00:00
星期五
13:00 - 15:30
18:00 - 00:00
星期六
13:00 - 15:30
18:00 - 00:00
位置和聯絡資訊
  • 地址: 東京都中央區2-1-1 Nihonbashi Muromachi38F, Mandarin Oriental Tokyo103-8328
  • 地點: 亞洲  >  日本  >  關東地方  >  東京都  >  東京  >  中央區>  > 銀座,東京日本橋
  • 周圍地區: 銀座,東京日本橋
  • 電話號碼: +81 3-3270-8188
  • 這間餐廳位於 東京文華東方酒店

問題與答案

以下是之前訪客詢問過的問題,以及由 Tapas Molecular Bar 的業務代表及其他訪客所提供的答案
12 項問題
詢問問題
有任何疑問嗎? 您可以從 Tapas Molecular Bar 的工作人員及之前的訪客獲得解答。
張貼準則
已詢問的常見問題:
  • 是否提供無麩質餐點選項?
  • 是否有服裝規定?
  • 戶外露台能否攜帶寵物犬?