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水谷寿司

在 7,442 家中央區餐廳中排名第 74
卓越獎
$$$$
周圍地區: 銀座,東京日本橋
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東京都中央區8-7-7 GinzaJuno Building 9F104-0061
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+81 3-3573-5258
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107 則來自 TripAdvisor 社群的評論

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阿拉伯聯合大公國杜拜
級評論家
30則評論
24 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19人推薦
2016年9月5日的評論
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

讓我說的話,如果你不是一個吃壽司的行家。或者你通常是在低端餐館吃壽司,那麼可能會失望。首先,保留一個位置很難,但如果你善待你的門房,他們可能會幫助你。這地方本身相當斯巴達式(不像大多數的壽司店)。食物給人感覺很微妙,廚師需要高品質的魚和收益來製作精美的佳肴。服務和所預期的一樣好。很奇妙的地方,強烈推薦-但不便宜,但這是日本,還是... 更多 

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感謝 T M
紐約州紐約市
級評論家
90則評論
69 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 36人推薦
2016年6月23日的評論
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

這個地方的壽司是我們見過的最正宗的,每道菜都完美無瑕,壽司和生魚片可稱得上是經典。菜品沒有任何的捲曲或者點綴(並不是說我不喜歡那些做得好又有飾菜的菜品),很高興能夠見到如此經典簡潔的菜式,用料和做法都很正宗,非常棒!我們一行有兩個成年人和我們12歲的女兒,她不僅吃光了所有菜品,還額外加了一些,這讓水谷先生非常高興,他一直問孩子多... 更多 

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1 感謝 Ran_Mad
級評論家
12則評論
12 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25人推薦
2016年4月14日的評論
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

在這家餐館我吃到了人生中最頂級的壽司飯,它將永遠改變我。這家餐館一點兒也不和汪東城那家餐館一樣,在這裏你可以要求壽司小一點,例如切成20塊,甚至是像澤田廚師要求切的更小。這頓飯的數量和質量都特別好。我點的壽司飯由五片生魚片組成,被簡單的卷了卷做成了12個手卷壽司。裏面的魷魚、金槍魚三、鮭魚籽,沙巴,鰻魚吃起來都是無懈可擊的。另外... 更多 

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感謝 Dave Y
上海地區上海市
級評論家
20則評論
6 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7人推薦
2016年2月25日的評論 透過行動裝置
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

來這裏用餐是一種榮譽,因為這是日本最好的廚師供職的餐廳。我剛剛看到他製作壽司,這是一種非常難忘和特別的經歷。拿出一片魚芷涵,他把魚擺在我們面前的平台上,不幸的是,我們不允許拍照......所以我想偷一些評論種其他人拍的照片。這裏非常貴,午餐每人20000日元,我覺得這裏的壽司的溫度,風味和質地都非常完美。如果我們再來日本,肯定還... 更多 

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感謝 theamumu
紐約州紐約市
級評論家
58則評論
27 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7人推薦
2015年10月25日的評論
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

我来这里吃晚餐,点了手握寿司,餐厅还给我额外赠送了5个寿司。我觉得最好吃的是用海藻包裹的鱼三明治(可能是鲍鱼),超级的好吃哦。当然,这里的寿司用的都是蓝鳍金枪鱼(在我的口中融化),海鳗鱼(甜甜的,在口中融化),海胆以及玉子(吃起来像是蛋糕)。我们吃了2个小时。老板水谷虽然不会说英语,但是他也会努力和其他客人开玩笑。他的一个助手会... 更多 

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感謝 Terry C
埃及開羅
級評論家
139則評論
86 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 79人推薦
2015年10月3日的評論
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

这只是我们在日本去的一家三星级寿司餐馆。寿司很简单也很神圣。对我们来说体验很好,因为我只是想看主厨如何工作。但是这不是一件休闲舒适的事情。这更像在教堂里,主厨不跟任何人讲话也不多解释食物。他看起来非常专注,他的助手会讲英文,他告诉我们每一个寿司的名字,但是同样没有太多解释。然而,我仍然很喜欢这家餐馆,哪天时不时还会再来的。

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1 感謝 basmaberti
級評論家
11則評論
7 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8人推薦
2015年8月22日的評論 透過行動裝置
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

這裡有貨真價實的大師製作的非常棒的壽司。提前預定是格外困難的,你必須通過你的酒店提前幾周預定。不能說其他語言,只能說日語。但是他們盡他們所能友好的對待你,他們也嘗試着與你交流溝通。你會跟日本人坐在一起,他們可能一開始會一直看着你,然後一切就變得放鬆起來,你可以開始享受你的食物。

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感謝 Santiago U
級評論家
30則評論
30 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2人推薦
2015年8月18日的評論 透過行動裝置
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

這家壽司店對於外國人很難預訂。但壽司非常棒。我對魚的氣味很敏感。所有的貝類都沒有氣味。鯖魚壽司沒有氣味,像toro一樣入口即化。Musi awabi很好的平衡了醬汁的味道,我再點了2次,雞蛋壽司是我吃過最棒的壽司,我再點了3次。鯖魚壽司,鮑魚壽司和雞蛋壽司是我吃過最好吃的壽司。

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1 感謝 132kihyunk
英國倫敦
級評論家
25則評論
18 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10人推薦
2015年7月16日的評論
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這裏的壽司絕對是我吃過的最好吃的壽司之一。一切都非常棒。Mizutani先生對他的壽司質量非常挑剔,如果達不到他的要求,他是會生氣的。我們還會再來的。

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感謝 ieatpolarbear

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餐廳詳細資料

評級
  • 食物
    4.5 分 (共 5 分)
    服務
    4 分 (共 5 分)
  • 實惠
    4 分 (共 5 分)
    氛圍
    4 分 (共 5 分)
菜系
日式料理, 壽司, 亞洲料理
餐點
午餐, 晚餐
餐廳特色
預訂, 服務生, 供應酒精飲品
位置和聯絡資訊
  • 地址: 東京都中央區8-7-7 GinzaJuno Building 9F104-0061
  • 地點: 亞洲  >  日本  >  關東地方  >  東京都  >  東京  >  中央區>  > 銀座,東京日本橋
  • 周圍地區: 銀座,東京日本橋
  • 電話號碼: +81 3-3573-5258

問題與答案

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