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Cherne con puré cremoso de calabaza. - 特納里夫Esterlicia Restaurante的圖片

照片:Cherne con puré cremoso de calabaza.

Cherne con puré cremoso de calabaza.
Vinos Esterlicia.
Ensaladilla de ventresca de atún y pulpo macerado en Kimchee.
Pluma ibérica 100% bellota lacada con mojo-barbacoa y puré de batata
Pulpo a la llama glaseado en salsa hoisin con emulsión de jalapeños y chips de papa bonita
Burrata sobre tartar de tomate, membrillo y pesto de cilantro

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