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上海烹調課堂
Cook In Shanghai Chinese cooking classes- Private Cooking Class

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1 - 10 則評論,共 75
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2019年2月1日的評論 透過行動裝置

拜訪住在上海的朋友,我們報名參加了這個烹飪班。不太確定我們出現了什麼,我們的友好主持人Echo對此感到非常滿意。然後我們被帶到潮濕的市場去挑選我們要煮的食物。在之前的烹飪課上,我們只是烹飪菜餚,但在這裡我們去了市場,這是一種獨特的體驗。市場結束後,我們回到班級公寓做飯。廚師非常了解並教會我們如何烹飪幾種不同的美味菜餚。這是一個很棒的烹飪課和非常真實的體驗。

體驗日期: 2019年1月
2019年1月21日的評論 透過行動裝置

這次會議非常酷!我們在酒店大堂遇到了我們的指導,並乘坐當地的公寓,公司在市內租用,與廚師見面,學習手工製作麵條,非常有趣,上海體驗很棒。將是我們記住我們餘生的事情!建議所有對冒險和學習製作麵條感興趣的人。

體驗日期: 2019年1月
2018年12月9日的評論 透過行動裝置

我為我的生日提供了烹飪課,這是多麼美好的禮物!那天沒有別的人,但我根本沒有後悔。傑伊作為指導和翻譯,非常友好,充滿了知識,新鮮市場的訪問非常有趣。廚師也很好,我喜歡上課和食物。最後,你可以讓recipees再次使用它們,我已經做了幾次。另外,如果你是素食主義者,別擔心!我只要求吃素食,沒有任何問題。中國菜很好吃!

體驗日期: 2018年10月
2018年9月30日的評論 透過行動裝置

我們的導遊都非常健談,友好而有趣。我們很高興製作混合餃子,味道很棒!非常輕鬆的氛圍和潮濕的市場參觀的大量有用信息!

2018年9月21日的評論

閱讀最後幾篇評論,我以為我去了另一個班級。如果你從未去過烹飪班或亞洲市場,我想你可能會給這個班級五顆星。我認為積極的評論側重於課堂的社會方面。如果你以前去過烹飪班並去過亞洲市場,那麼這堂課對你來說可能會很平常。 他們取消了我們星期一的課程,但為我們提供了周日課程。我們在地鐵站見面,對中國市場進行了黯淡的旅行。我們的指南並不是特別熱情,對成分或中國烹飪沒有任何洞察力。如果我們問她什麼是什麼,她會告訴我們,但沒有太多的熱情。 回到教室,我們有20分鐘的茶和小吃作為廚師和我們的導遊/翻譯在廚房工作。我寧願看(並幫助),但我們被要求坐下來喝茶。廚師演示並翻譯指南,所以我們可能錯過了很多細微的說明。 我們製作的食譜並沒有真正遵循書麵食譜。這在烹飪課程中並不罕見,但在本課程中,它有時比平時更加不同。我不認為我可以在沒有手寫筆記的情況下將食譜打印在家裡。他們說他們會發送我們之後烹飪的改良食譜,但需要一些提示才能得到它們。更多

體驗日期: 2018年9月
Liu H,上海烹調課堂 的 General Manager,回應了這篇評論已於 2018年9月23日 回應
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2018年8月28日的評論

我們參觀了點心烹飪課,真是太棒了。如果你會說中文,那就更有趣了。

體驗日期: 2018年8月
2018年6月10日的評論 透過行動裝置

新鮮的市場體驗是一個很好的開始,特別是對我的孩子。看著一籃子螃蟹,yabbies和青蛙,甚至觸摸它們!我們非常感謝我們慷慨耐心的主持人埃里卡介紹了許多不屬於菜單的水果,蔬菜,肉類甚至鴿蛋。我們在那裡煮的公寓單元有點舊,黑暗,外面但廚房很大,燈火通明。當我們到達時,王廚師已經在那裡等著。他講的主要是中文,但埃里卡流利的英語翻譯不僅僅是對此有所補償。此外,我們都可以說普通話,所以我們可以更密切地關注。這是一個很好的3小時的經驗切片,切碎,醃製和輪流烹飪3個美味的菜餚。我所有十幾歲的男孩都在自己做飯!廚師王和埃里卡在關鍵時刻迅速溜進來拯救這道菜!哈哈!甜蜜的獎勵是我們自己做的食物!謝謝,Erica和王世福為您提供指導!我們強烈推薦這次野餐,以豐富您在上海的住宿。

體驗日期: 2018年6月
2018年5月27日的評論

這真棒! !首先,Erica提供了一份在市場上購買的成分清單 - 中文版。嘗試與當地人和市場交談的樂趣本身就是一種體驗。然後到廚房,我們學習瞭如何製作Kung Pow雞肉,辣椒牛肉和春捲。這個指示是與一位真正的廚師親手操作的,我們做了所有這些,從切碎的蔬菜到煎鍋裡煎炸,當然還有吃。這很棒。埃里卡很有趣,讓整個活動成為真正的享受。如果你有機會,這是你真正應該嘗試的 - 學習如何烹飪中文並了解如何烹飪 實際的中國店和吃。絕對是5星級。

體驗日期: 2018年5月
2018年5月21日的評論 透過行動裝置

這個烹飪課我們有一個絕對的爆炸。因為只有我們兩個人才能在公寓裡做一個真正的廚師烹飪課,這很有趣。 Erica是我們的嚮導,由於我們因上海交通遲到而對我們非常耐心。她在我們的餃子製作中也非常耐心,因為我們在這個領域似乎都非常挑戰! 由於幾個原因,濕市場之旅是一次很棒的體驗。其一,你可以看到每天都有當地人購物的正常市場。如此多種多樣的食物,氣味和人,這本身就是一次美妙的旅行。其次,Erica你實際上訂購了你班級所需的物品。 。 。 。用普通話!這是埃里卡​​非常耐心的另一個地方,我知道我努力嘗試訂購。 令人尷尬的是因為我知道自己正在屠殺這些話,所以很有趣。特別是看到供應商的反應和麵部表情。埃里卡還跟我們談了嘗試鹹蛋和世紀雞蛋。對我們來說這些並不是很愉快,但俗話說“在羅馬時,就像羅馬人一樣”。 一旦我們擁有了所有的食材,我們就去公寓做飯。廚師和他們一樣耐心,埃里卡一絲不苟地為食譜做筆記。 通過參加如此親密的烹飪課程,讓自己沉浸在當地文化中是一種難以置信的體驗,我們強烈推薦給尋求冒險的人。

2018年5月21日的評論 透過行動裝置

這是一次很棒的體驗!我的丈夫一直想製作La Mian,所以當我們看到這堂課時,我們非常高興。 “教室”有點難找:乘坐7號線或9號線到肇嘉浜路,在2號出口下。找到肇嘉浜路269號的大門。你必須繞過第一個房子,在後院左轉,穿過後院,再次左轉(幾乎就像離開大院通過另一個大門),在左側找到2號樓,從裡面取電梯到五樓左轉。 該課程由一位廚師在一位非常友好的翻譯的幫助下教授。起初我們很惱火,因為這些成分已經準備好,但那隻是醬汁。在後面的房間,他們準備了麵粉和水,所以我們準備麵條麵團(努力工作;))。一旦麵團準備好了,你就可以切自己的麵條,然後用自製的醬汁吃。 儘管如此:拉扯La Mian並不容易,我不太確定我們能夠在沒有廚師幫助的情況下在家準備它們。我想我們必須嘗試嘗試一下 總而言之,我強烈推薦這堂課!

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