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Myda Cooking School

排名第 1卡塔尼亞課程活動及工作坊 (共3家)
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1 - 10 則評論,共 31
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2018年10月28日的評論

我和我的妻子想要學習和體驗西西里傳統烹飪的方式。我們不是意大利語,所以我們一直在尋找英語會說話的學校。在與Loredana廚師交談後,我們決定參加4個烹飪日課程,並在我們的訪問期間預訂Myda學校的房間。 這是一個很好的決定,從我們到達的那一刻起,Domenico正在等我們並向我們展示學校和社區,然後Loredana到了,我們從第一次見面開始,它將是驚人的。早上我們開始在當地的咖啡館吃早餐,然後我們去市場,它很著迷,非常教學。我們做了我們買的東西,然後我們每天都學習新的食譜,並接觸傳統的西西里島離開和烹飪。 學校是驚人的,最重要的是Loredana的工作遠遠超出了每一個期望,從我們感覺像家庭的一部分的第一天,我們在房間裡有我們的隱私,我們可以通過兩個步驟加入許多課程的學生,意大利語課程和國際,我們遇到了很多人,並與學生建立了良好的聯繫,我們學習和體驗如何烹飪和吃飯。 Loredana的許多家庭成員都在學校工作,我們要感謝所有人的美好時光。 我們所能說的只是WOW,驚人的體驗和時間,強烈推薦。 塔爾和烏迪更多

體驗日期: 2018年10月
Loredana C,Myda Cooking School 的 Owner,回應了這篇評論已於 2018年10月28日 回應
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2018年10月25日的評論 透過行動裝置

多麼美好的一天。我們能夠在西西里島糖果課上獲得兩個位置。 Loradana,店主/廚師是一位完美的女主人和導師。我們立刻感到很舒服。沒有恐嚇或居高臨下的態度。雖然不是一個完全實踐的課程,但我們能夠感受到一致性,並看到混合成分的時機。我們在那裡學習了我們絕對能夠做到的技術。 如果您喜歡烹飪,這是卡塔尼亞體驗的絕佳補充。她的設備是最新的,教學區域乾淨,明亮,現代。 Loradana很高興。感謝您的精彩體驗。

體驗日期: 2018年10月
2018年7月11日的評論

我和我的家人最近前往西西里島,這次旅行的一個亮點是和Myda一起上烹飪課。她的烹飪工作室是一流的,她是一位優秀的老師。 Myda給了我們一個很好的示範,如何製作正宗的西西里烤寬麵條以及“Pollo al Forno”和cannolis。當她解釋這個過程時,她鼓勵我們切碎,揉,攪拌,炒,等等。最後,我們吃了我們製作的美味佳餚。她還提供一些優質的葡萄酒和奶酪。整個體驗甚至比我們預期的要好。如果您在訪問西西里島卡塔尼亞時想到與您的全家有趣的事情,這個課程是您的家庭成員無論年齡多少都會喜歡的。

體驗日期: 2018年6月
2018年7月4日的評論

Loredana非常專業。當我照顧我2歲的兒子時,我的妻子有個人烹飪課。 Loredana理解並且同時也是一位出色的導師。我們在那裡待了幾個小時,然後參觀了魚市,然後才“弄髒了”。 位置很容易找到,氣氛非常熱情。 我們開始上課,準備一個夢幻般的提拉米蘇。然後,我們吃了很少的當地奶酪,當地葡萄酒,意式烤麵包和橄欖。只是美麗。 我們有一些魷魚,lagostina,octups沙拉。 。只是神聖的。 主菜是魷魚墨意大利面,也絕對精湛。 我們完成了課程,讓tiramissu與典型的liquore。 再次感謝您的一切,我希望一旦我們回到西西里島,再次見到您。 Grazie mille!

體驗日期: 2018年7月
2018年6月29日的評論 透過行動裝置

Loredana是一位熱情,親切,完全愉快的女主人和烹飪教練!我們當天在卡塔尼亞和她一起在港口預訂了一個烹飪班。 Loredana非常有條理,設施很棒。我們選擇了兩種菜餚:Pasta alla Norma和Veal Scaloppine al Vino Bianco。這兩道菜都很美味,而且很容易學會製作。作為當天的獎勵,Loredana為我們的學習經歷添加了arancini,這是我吃過的最美味的arancini!最初,我們並沒有真正按照我們的方向組織如何到達她的位置,但我們確實發現它沒有太多的麻煩,並且態度發現它是魅力和整體體驗的一部分 - 潛入當地舞台!感謝Loredana和您的團隊度過了愉快的一天!我們有美好的回憶和食譜,我們已經回家了,已經嘗試過了!再次感謝你!

體驗日期: 2018年6月
2017年12月10日的評論

兩對夫妻帶着 Loredana 。 簡直不能更好了。 遇見了她的新的位置。 我們的班級是一個星期六的早晨,這是幸運的,因為那一天的附近城市的市場有很多東西可以逛。 市場主要是各種新鮮的魚,但也有農產品、肉類、奶酪、香料和一些麵包。 度過了有趣的一個小時,徘徊的市場,她告訴我們的時候 Loredana 就對這座城市和我們看到的各種各樣的食物。 我們討論了可能的菜單,她買了一些食物需要做不同的食譜。 然後我們走回了她非常現代烹飪教學的工作室(廚房)。 有她和她的兩個漂亮的助手安排一些事情,所以我們有一個完美的學習體驗。 很棒的主廚和 Loredana 教練。 她仔細地講解了一切,她在做什麼,並鼓勵我們參加的每一步(英語說得很好,在我們的情況下)。 很棒的當地葡萄酒都開放的,我們一邊吃一邊學習。 我們做了相當複雜的典型的西西里菜,按照要求,使用各種類型的本地海鮮抓到了在過去的 24 個小時。 我們吃了開胃菜,包括不同的橄欖和奶酪她已經買了與我們在市場的時候,因為我們準備好了其他菜。 我們最後一課作出超棒的奶油甜餡煎餅卷基本上是從頭開始的。 我們吃了一頓飯,我們吃的幫助讓我們更多的時候 Loredana 就給我建議和分享的故事。 我們在 9 : 30 開始,最後大約 3 : 30 ,很飽,很滿足。 我們採取了烹飪課其他歐洲國家和美國。 這是到目前為止最好的,因為 Loredana 和她的烹飪技巧,和個性。 錢花的很值。 會永遠記住它的。

體驗日期: 2017年12月
2017年9月25日的評論

簡單地說,如果你在西西里島的卡塔尼亞,並且沒有花時間從Loredana報名參加Myca烹飪班,那麼你就錯過了一次美妙的廚房冒險。她用軼事充實了她的指示,例如,“重要的是你心中的東西,而不是你的玻璃”和“你必須品嚐西西里島”,並讓這次體驗變得愉快。我們的四人小組(我自己,我的妻子和她的兩個姐妹)都有西西里人的根,並且知道如何製作奶油,所以Loredana說她很高興準備一份不同的西西里菜單,裡面有帶蔬菜的酸甜雞肉,帶有意大利乳清乾酪的餛飩和虹膜,西西里甜蜜。我們被問到是否有另外一對夫婦可以加入我們,來自波蘭的Agnes和來自馬耳他的Anes,他們很高興我們有個人菜單。從第一杯葡萄酒到餐桌,我們能夠傾聽並提出問題,因為Loredana和她的廚師創造了這些美妙的菜餚。我通過電子郵件與她溝通很棒。我們甚至試圖讓她來到我們住在Caltagirone附近的農莊里做飯,但廚房太小了。我們希望有一天能夠回到卡塔尼亞魚市附近的大廚房。我們在烹飪課之前參觀了魚市,並且肯定希望將其作為未來訪問的一部分。我們很幸運找到了Myda烹飪班並強烈推薦它。

體驗日期: 2017年9月
Loredana C,Myda Cooking School 的 Owner,回應了這篇評論已於 2017年10月6日 回應
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2017年9月8日的評論

我聯繫了loredana 3 - 4提前幾個月我去報信。 我是唯一一個我的家人尋求一個烹飪課程,所以我真的很期待要加入到一個更大的團體保持低成本。 從一開始loredana問我什麼菜我很感興趣,我和我一個長長的列表提供的菜餚(主要是西西里島)。 那就是我們的起點,當我們越是走近和我在去7月底的時候, 2017, loredana告訴我她也沒有太多選擇的日期在那裏我可以加入另一個類。 最後,一堆電子郵件後來來回回。 我可以加入一大羣學生住在城外的一個房子,所以我遇到loredana和其他學生在這種房子。 第一。 我真的很感激loredana是永久的找出的日期和時間我能加入一個組。 她可以很輕鬆地說"你需要一個私人課"或完全被我的。 很明顯,就不應該是很不錯的,但是我從來沒有任何loredana除了支持和響應能力。 第二,她想搞清楚我們都想要一個菜單,所以我們決定住在: 飯糰,一個混合海鮮意大利麵,和煎餅。 這是一個相當簡單的菜單,但是我們就要和loredana是13人過來度假的酒店所以我理解爲什麼她就這樣做了(比如,不知道會有哪些設備可用)。 一旦開始烹飪課,一切的講解都很努力所以loredana和那些想找了,能不能有一些經驗的每個不同的菜。 我是一個狂熱的廚師的烹飪課了本地在舊金山(我住的地方)的時候我去過法國和意大利的其他地方。 她很有耐心的爲你解答很多問題總是花時間。 當我有問題讓這裏的飯糰,她和我一起在正確的技術(還是我自己到現在還沒主.) 第三,這裏的食物真的很好吃。 雖然花了很長的一段時間的喧囂也有很多人在外面給她的烹飪學校,我們在最後一頓很美味的。 因爲類,給了我一份食譜和loredana她一直很負責的回答了我的一些後續問題 - - 關於某些有關的食譜,建議當我遇到了麻煩的奶油甜餡煎餅捲的貝殼。 最後。 我認爲價格是非常合理的收費loredana。 我有一個很棒的經歷,我強烈推薦和loredana的烹飪課。 我只希望我有更多的時間處理更多的是當我在卡塔尼亞的課她的。

體驗日期: 2017年7月
2017年7月17日的評論 透過行動裝置

如果你想要一個很好地介紹了西西里美食和文化和美食我不知道如果你找不到比坐一個類與廚師loredana。 我們已經去過意大利旅遊只住了兩個星期和今天是最後一個離開之前。 它不能再好了。 然後帶我們穿過魚市場,明顯廚師是已知的供應商。 這就意味着我們要嘗試各種當地的產品。 美味! 然後我們回到了我們的不僅僅是烹飪學校看她做飯,但我們就在那裏做煎餅的貝殼! 所有這三道菜都非常好吃和講解我們到酒店的路上我們會確保能夠重建。 同時可以學習所有關於卡塔尼亞。 然後他們給我們提供了一頓完整的晚餐,還有一個之前所準備的開胃菜我們點的菜,還有紅酒和幫助消化。 一個完美的主機和完美的一天。 如果你在這家卡塔尼亞是不容錯過的!更多

體驗日期: 2017年7月
Loredana C,Myda Cooking School 的 Owner,回應了這篇評論已於 2017年7月20日 回應
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2017年7月16日的評論 透過行動裝置

我們只是一段美好的時光,學習烹飪美食loredana翠波薇爾酒店。 她是一個熱情和可愛的廚房裏的靈感,所有的時間讓我們度過了一個美好的時光。 我們高度推薦這家在卡塔尼亞expiriense當! O根據蒙娜麗莎更多

體驗日期: 2017年7月
Loredana C,Myda Cooking School 的 Owner,回應了這篇評論已於 2017年7月17日 回應
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