Mama Isa's Cooking School

Mama Isa's Cooking School (威尼斯) - 評論

Mama Isa's Cooking School

Mama Isa's Cooking School
5
上午 10:00 - 下午 6:00
星期一
上午 10:00 - 下午 6:00
星期二
上午 10:00 - 下午 6:00
星期三
上午 10:00 - 下午 6:00
星期四
上午 10:00 - 下午 6:00
星期五
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星期六
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星期日
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22woogy
南韓首爾3 則投稿
等不及我在家尝试!!
2020年1月 • 好友旅行
我和厨师Isa一起上了意大利面酱课,内容非常丰富且很有教育意义。我以为那是一所烹饪学校,但那是在离威尼斯火车总站约30分钟路程的她家完成的。非常专业,但很家庭,让我觉得自己可以重拾在家学到的东西。她非常关注我们的需求,希望了解我们想要学习的内容以及我们的喜好与不喜欢的地方,因此她可以为我们创建更加专注和个性化的课程,这非常好。除了我们学到的知识外,她还给我们提供了非常基本但重要的提示和相关食谱。

强烈建议您有足够的空闲时间,因为往返威尼斯确实需要一些时间,但是如果您想获得一些硬性的意大利家庭烹饪经验,则非常值得! !
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發表日期:2020年2月3日
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Dear Eunwook, thanks for your review!!!!! We are so happy that you enjoyed the pasta sauce class. Warmest regards Chef Isa and Mama Isa's Cooking School Team
發表日期:2020年2月13日
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Chelsea W
1 則投稿
素食烹饪课
2020年1月 • 夫妻情侶
我和我的搭档都喜欢Isa妈妈的纯素食烹饪课!它超出了我们的所有期望,Isa非常热情和热情。她是一位了不起的老师,很高兴她的课能适应许多不同的饮食习惯!强烈推荐
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發表日期:2020年1月17日
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Buongiorno Chelsea76767, Thank you for your review of the vegan cooking class with us. We are so glad you said the class exceeded all your expectations. We look forward to hosting you again as your travel brings you back to Italy. Kindest Regards, Isa and Mama Isa's Cooking School Team
發表日期:2020年1月24日
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Lachlan
5 則投稿
惊人的经验,值得每一分
2020年1月 • 夫妻情侶
我和我的搭档都喜欢Isa妈妈的面食烹饪课,它既互动又内容丰富!我们感到非常受Isa的欢迎,从头开始制作的意大利细面条和意大利面酱是我吃过的最好的!会推荐给大家!
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發表日期:2020年1月15日
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Dear 384lachlanb, thanks for your fantastic review! We are so happy that you enjoyed the cooking class. Warmest regards Chef Isa and Mama Isa's Cooking School Team
發表日期:2020年1月17日
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Chelsea B
2 則投稿
我们旅行的亮点!
2019年11月
与厨师伊萨一起工作是我一家人在意大利度过的时光。伊莎不仅是一位具有令人难以置信的美食知识的厨师,而且她提供了最舒适的环境,让她和Stefano可以超越整个班级。我们学到的食谱非常了不起,但真正突出的是Isa的善良和理解。我父亲因病无法吃固体食物,艾莎自it为他从自己的私人厨房里给他做新鲜的冰沙-这确实表明艾莎在欢迎我们回家,而不仅仅是提供教我们如何做饭的服务。煮一些意大利菜。如果您有机会参加Isa妈妈的烹饪班,您将不会感到失望! 5星和难忘的经历!
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發表日期:2019年12月15日
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Buongiorno 367chelseab, Thank you for your review of the cooking class with us. We are so glad you mentioned us as a "highlight of your trip". We look forward to hosting you again as your travel brings you back to Italy. Kindest Regards, Isa and Mama Isa's Cooking School Team
發表日期:2019年12月15日
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Kyle F
5 則投稿
高度推荐伊萨妈妈
2019年12月
我和我的妻子最近和Isa妈妈一起上课。绝对是我们意大利之行的亮点之一。她和她的丈夫斯特凡诺(Stefano)教我们如何从头开始手工制作意大利面条和新鲜的arrabbiata番茄酱。

Isa妈妈是一位了不起的老师,我们了解了许多有关如何制作正宗意大利面食的技巧。我们希望尝试使用从Isa妈妈那里学到的所有技巧在家里重现自己的意大利面条。

该课程实际上位于帕多瓦的威尼斯外。上完课后,我们得以探索这座美丽的城市。一定要参观街道大教堂的斯克罗维尼教堂。安东尼,还有您在老城区的广场。
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發表日期:2019年12月9日
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Dear kylef259, thanks a lot for your review! I hope you can visit us again in the future so we can offer you another fantastic experience! Many thanks, Chef Isa and Mama Isa's Cooking School Team
發表日期:2019年12月10日
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lee a
20 則投稿
有趣,但不值得半价
2019年12月
对我来说这是一个艰难的检讨。主要是因为Isa妈妈和她的丈夫非常友善。她在班上的交流非常好。而且我们的食物很棒。我对费用有疑问。我们制作了意大利面条面条,这是所有面条中最基本的一种,还有提拉米苏。她做了饶舌。

首先,这不在威尼斯。我们不得不坐火车,每人15欧元,到帕多瓦,然后乘2辆出租车(我们有8人)到她的公寓。因此,现在我的225欧元在扣除出租车和火车费用后已接近280欧元。她的公寓够漂亮,但是却冻得很冷。我知道是12月,但想想您的客人一天赚2000欧元。

提拉米苏是我们做的第一件事。很好,实际上是交互式的。我们所有人都参加了,最终产品非常好。

然后,我们制作了意大利面条和猪肉拉古。这应该读到,我们做了意大利面,她做了酱。我们确实做了鸡蛋面食,我们每个人都有一个鸡蛋和一些面粉,然后我们都将其通过面食机。

这是我最大的问题,当涉及到调味料时,她已经准备好了一切。所有的洋葱,胡萝卜和芹菜都已经切碎了。西红柿已经被捣碎了。她把香肠打碎了,我们基本上看着她把蔬菜炒了,而我们中的一些人则把它搅了。

然后我们吃了。而已。然后,我们为回到火车站的出租车付款,威尼斯的一天浪费在帕多瓦。
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發表日期:2019年12月8日
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Dear 242leea, we are sorry to learn that your stay at Mama Isa's Cooking School has been below your expectations. We always accept all reviews as an essential element in our strive to continually maintain and exceed expectations, as well as provide the highest standards on our cooking experiences. This said we need to clarify some points you reported to our attention. Regarding the "temperature" and "apartment freezing cold", we honestly find the issue quite odd. During the lesson no one in your group complained about the temperature. Indeed, as you can see from some photos and videos that we filmed, some of your companions were in short sleeves or light shirts. Anyway we have central heating which works very well. It keeps room temperature at least 22 degrees Celsius. The apartment is very well heated and we never had a complaint (according to the WHO (World Health Organisation) the recommended level of warmth for well dressed, healthy people is around 18 degrees Celsius (64.4 degree F) and here in this apartment the temperature is never below 22 degrees Celsius. In any case, you could have told us about this issue or, at least, dressed more. About the "biggest problem", making the pasta sauce (the authentic bolognese sauce ragù): this process is a long process! Your group arrived in total more than 35 minutes late and we kindly waited before starting the cooking lesson, demonstrating our availability and flexibility. As you know (we sent you an email with detailed information about cheap trains - the cheapest train only costs euros 4.35 euros, but you decided to take the fast train, of course more expensive), and we usually ask our clients to be at the meeting point 15 minutes before the starting time (so at 9:45 am). You arrived at the school at 10:20 am. In order to make it possible to make the pasta sauce in every single step, we chopped the veggies and we crushed the fresh tomatoes - as you witnessed in the class - creating a perfect Italian pasta sauce. You can understand that to make the whole class (after your late arrival) we haved to skip some processes and in this case we just prechopped the veggies. However chopping the veggies is a pretty simple process that anybody could and should do; we consider this a sort of “prerequisite”. Kind regards Mama Isa's Cooking School Team
發表日期:2019年12月10日
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Nick A
1 則投稿
和妈妈伊莎一起做饭
2019年12月 • 夫妻情侶
Isa妈妈让我们觉得自己像她的孩子,她正在通过妈妈教我们如何做。我们上了一天的手工意大利面课,她很容易理解如何制作意大利面。最重要的是,她教我们如何只用很少的成分制作出令人赞叹的酱汁。说到原料,她每天早上都会去当地的农贸市场。我将其评为10星,但最多只能得到5星。我们将永远不会忘记这一天,我会推荐给我的朋友和所有互联网!她的丈夫斯特凡诺(Stefano),另一位厨师,也是一个巨大的帮助,并带来很多乐趣。
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發表日期:2019年12月5日
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Buongiorno good morning dear Nicka, thanks (grazie) for the lovely review about your class with us. I hope to meet you again in the future for more classes! best wishes Mama Isa's Cooking School and the team
發表日期:2019年12月10日
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jarzbentley
1 則投稿
如果可以的话,我会给更高的评价
2019年11月 • 家庭式
我很高兴能有机会和我的女儿一起上这堂课,并度过一生的回忆。进入我们的家门后,伊萨妈妈让我们感到自己像家人一样。她的房子很容易从威尼斯到达(很值得一游)。她的厨房很干净,她确保我们在开始之前和过程中的每一步后都要洗手。我们和她一起度过的3 1/2个小时飞了过去。我们不想离开。我们以某种方式成功地将我们制作的美味食物塞进了门。我等不及要在家尝试这些食谱了。如果我有任何疑问,Isa告诉我她很乐意提供帮助。我向所有人强烈推荐该课程。
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發表日期:2019年12月1日
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Dear jarzbentley, thanks for your fantastic review! We are so happy that you enjoyed the cooking class. Warmest regards Chef Isa and Mama Isa's Cooking School Team
發表日期:2019年12月2日
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Nancy97416
俄勒岡州Camas Valley1 則投稿
最好的!
2019年11月 • 夫妻情侶
我与他们在一起的每一分钟都被学习,喜爱和彻底享受。 。 。 。这是一个奇妙的经历!食物很棒。我不仅仅感到兴奋,还充满信心地重新制作食谱。强烈推荐! ! ! !各个方面的出色经验!
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發表日期:2019年12月1日
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Buongiorno Nancy97416, We are so happy that you are posting the follow up of your cooking class!! Have fun making our Italian recipes from scratch, and don't hesitate to email us with any questions. Grazie Mille! Ciao!!!!!! Mama Isa's Cooking School and the team
發表日期:2019年12月2日
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Samantha K
佛羅里達州坦帕灣1 則投稿
令人难以置信的经验
2019年10月 • 夫妻情侶
我们度过了一段美好的时光,学习真正的意大利烹饪以及制作/品尝优质的自制食品。 Isa妈妈非常有教益,并且在教给我们适当的技巧以重制美味佳肴方面很有帮助。感谢您的难忘经历。我们旅行的亮点
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發表日期:2019年10月31日
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Dear Sam. many thanks for your fantastic review! I was a pleasure to teach you the old art of Regional Italian Cooking. Keep in touch! Best wishes Chef Isa
發表日期:2019年11月3日
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