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Evolution Bar - Parma

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Via Emilio Lepido 51, 帕爾馬省 義大利
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帕瑪森芝士和帕爾馬火腿之旅

帕瑪森芝士和帕爾馬火腿之旅

62 則評論
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您將欣賞傳統工廠中真正的帕馬森奶酪生產。可能會看到奶酪製造商何時從牛奶桶中取出奶酪。然後,您將被帶到調味室/儲藏室查看生產的最後階段。<br>遊覽結束時,將品嚐各種陳年的帕馬森芝士奶酪。<br>參觀帕爾瑪火腿火腿工廠時,我們將前往帕爾瑪火腿火腿之家朗希拉諾田園詩般的山丘。通過參觀以火腿的典型香味為特徵的調味室,您將進入“環境溫度階段”。在此階段中,將說明“ spillatura”的方法,在該過程中,只有最優質的火腿才能通過測試,然後由財團檢查員選擇的火腿將被冠以臭名昭著的“帕爾馬王冠”。<br>美食之旅結束時,將品嚐Parma火腿和一杯Malvasia,這是一種起泡的白色當地葡萄酒。
每名成人 US$87.41
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