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李渡燒酒作坊Li Du Shaojiu Workshop

在 7 家進賢縣觀光中排名第 7
江西省進賢縣李渡鎮紅石橋23號331725
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李渡燒酒作坊位於江西省南昌進賢縣,是中國年代最早、遺迹最全、遺物最多、時間跨度最長且富有鮮明地方特色的大型古代白酒(俗稱“燒酒”)作坊遺址。遺址考古勘探面積1600平方米,2002年考古發掘面積300平方米。揭露的文化堆積主要為元、明、清遺迹與遺物。其文化堆積的11個層面分為南宋、元、明、清、近代、現代6個時期,未見南宋遺迹,其餘5個時期的釀酒遺迹有水井、爐灶、晾堂、酒窖、蒸餾設施、牆基、水溝、路面、灰坑、磚柱等。出土遺物共350餘件,其中70多件為陶瓷酒器。整個遺址呈凸字形,面積約為1.5萬平方米,發掘面積約350平方米。李渡燒酒作坊遺址的發現,再一次證明了江西悠久的釀酒歷史,豐富了李渡酒文化內涵。2002年被評為中國十大考古發現,2006年11月被中國國家文物局列入世界文化遺產預備名單。這裏為您提供李渡燒酒作坊正規有效的信息,想看更多李渡燒酒作坊的信息就來TripAdvisor吧。
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地點
江西省進賢縣李渡鎮紅石橋23號331725
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