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鄉菜台灣小吃料理教室
The Coriander Cooking Studio

153 則評論

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台灣 台北 大同區寧夏路92號2樓
交通方式
台大醫院25 分鐘
西門25 分鐘
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全日私人定制台北之旅
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在台北的私人之旅中,您可以按照自己的步調探索,只看到您感興趣的地方。在這次私人旅行中充分利用您的時間,該私人旅行會根據您的興趣量身定制行程,無論是探索城市的神sh還是尋找最佳的飲食和購物場所。
每名成人 US$110.00
153 則評論5問與答
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自己學做小籠包 好玩又好吃!老師也有耐心的一步一步教我們,食材的介紹、正確的料理步驟、品茶的知識等,很專業,有問必答!大推!!!
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來自 鄉菜台灣小吃料理教室業者 PC L 的回應
已於 2019年9月15日 回應
感謝您的評論!希望下次能夠再見到你唷!
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我帶兩個國外朋友一起參加了小籠包的課程,品君特地為我們在休假日開課,除了小籠湯包另外還做了湯品及兩道小菜、一道甜點,上課的地點讓我想起婆婆家老式的木造廚房,非常典雅且富有台灣味。品君的講解非常專業詳細,動作輕巧溫柔,且對於台灣本土文化瞭解極深,和她談天很有收穫;結束後我們輕鬆地喝著啤酒吃著自己做的菜餚,謝謝她讓我們度過了一個充實而美好的上午。我與同行的友人都很開心能夠在大稻埕這麼一個繁雜歷史的街區擁有這個特別的體驗。 Highly recommended!
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來自 鄉菜台灣小吃料理教室Owner PC L 的回應
已於 2019年6月29日 回應
感謝您和您的朋友一同前來上課,希望此次課程能夠幫助外國朋友更了解台灣文化以及獨特的飲食習慣。再次感謝您的前來以及對我們極高的評價,希望下次有機會能再一起做菜!
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這堂課非常有條理,內容豐富。 Ping在教我的夥伴和我製作小龍寶時非常耐心。課程是因果和樂趣:) Ping還分享了我們正在製作的菜肴的信息,因此我們了解了更多有關台灣食品歷史的信息。我們與Ping有一個很棒的class。我們下次訪問台灣時一定會參加其他課程。
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來自 鄉菜台灣小吃料理教室Owner PC L 的回應
已於 2019年6月29日 回應
Thank you so much for coming and the kind review! We are glad that you have enjoyed your trip in Taiwan and we hope to see you again soon!
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自己包小籠包,然後蒸熟後再自己吃掉,跟去餐館吃小籠包是不同的體驗。另外還做了幾道小菜,也包了水餃。吃飽飽又能學到新料理。
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來自 鄉菜台灣小吃料理教室Owner PC L 的回應
已於 2019年2月17日 回應
感謝您的回饋!自己手作的風味總是最特別的,有空可以拿出來複習唷!
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認識一個地方最好的辦法就是透過它的食物,但比最好還要再好的辦法,是製作這些食物(然後再吃掉它)。 這堂課帶我們從頭開始製作台灣經典菜餚。有材料簡單但超級美味的小菜和湯品,到作法複雜的小籠包,鄉菜透過台灣小吃,帶我們用雙手、鼻子和舌頭,認識滋味豐富的台灣。 我最喜歡實作過程中,手上沾滿麵團屑的感覺,有一種回到童年一樣的簡單樂趣,整體經驗非常實在又好玩––而且非常好吃!
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來自 鄉菜台灣小吃料理教室業者 PC L 的回應
已於 2019年2月11日 回應
很開心你喜歡我們提供的體驗!希望回家後有空也可以揉揉麵團、舒舒壓、懷念一下台灣小吃!希望很快可以再見到你!
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