波多完美 3 日遊

波多，陽光明媚的里斯本過去吸引了大家的注意。但是最近葡萄牙的「第二城市」走出陰影，獲得歐洲最藝術目的地之一的美譽。我喜歡探索這裡的現代美術館、時尚的餐廳和有著瓷磚色彩的地標。

此三天行程涵蓋了鵝卵石街道和里貝拉色彩柔和的聯排別墅，以及塞多費塔的時尚跳蚤市場，行程中也有足夠的時間可以沿海一日遊或跨杜羅河 (Douro River) 的選擇。同時也使用真實的 Tripadvisor 評論和評等，因此就像是取得熟門熟路的朋友推薦清單。

不論您是怎麼來到波多的，都一定要去參觀聖本托火車站。這座位於下城具有百年歷史的車站，有魔鬼屋頂和文藝復興時期的石頭外牆展現布雜藝的術特色。其燈光明亮的中庭裝飾著約20,000塊手繪的藍色瓷磚，描繪了葡萄牙歷史上的重要時刻，例如征服休達(Ceuta)。

從這裡出發，只要步行5分鐘，就可以抵達另一個波多地標。 在熱鬧的聖卡塔琳娜之路上令人讚歎的Café Majestic。這間新藝術風格咖啡館的歷史可以追溯到 1921 年，以巴黎咖啡館為設計靈感，是藝術家、政治家和知識份子的熱門聚集地。坐在主要用餐區，在大鋼琴的現場琴聲中一邊啜飲濃縮咖啡，一邊品嚐拉巴納達（類似法式吐司）等葡萄牙特色美食。記得要提前查看時間表，這樣才不會錯過畫展、新書發布會、詩歌朗誦或其他活動。

波多有許多高級餐廳。但是來到這裡，一定要試試cachorrinho（葡萄牙熱狗），用生硬的麵包、新鮮的香腸和辣醬做成。我的推薦：Gazela小吃店，製作熱壓和起司的cachorrinhos超過 50 年，有時每天服務超過300名顧客。試試當地人最喜歡的選擇：薯條加上冰鎮啤酒。

如果肚子餓了，就一定要去波duo1另一經典的康加(Conga)，品嚐以大蒜和香料調味的比法納豬肉三明治，再配上白麵包。這間餐廳每天販售數千種三明治，另外還有其他熱門的選擇，例如：Chamucas （葡萄牙薩摩沙）和francesinhas （傳統的波多三明治）。

現在您已經吃飽了葡萄牙美食，是時候體驗這座城市的世界級文化景觀了，從蘇亞雷斯斯國家博物館 (Museu Nacional Soares dos Reis)開始。這間機構是葡萄牙歷史最悠久的公共博物館，位於過去曾是皇家住宅的建築內，這裡有莊嚴的環境，可以細細品味19世紀和20世紀的雕塑、裝飾物品和畫作，其中許多都是由知名的葡萄牙藝術家所製作，例如：António Soares dos Reis （博物館的同名）。只要花一整天的時間，就可以輕鬆地探索這巨大的收藏品和正式的花園，不過這裡還有許多值得一遊的地方。

攝影愛好者應該在鄰近的葡萄牙攝影中心買票，這裡有許多可以追溯到19世紀的復古相機，還有可以追溯該國攝影歷史的臨時展覽。這棟建築過去曾是法院和監獄，有些展覽在舊監獄牢房裡舉辦！

喜歡《哈利波特》嗎？造訪令人驚歎的Livraria Lello書店，相信這就是J.K.Rowlings 書中的霍格華茲和斜角巷靈感就是取自這裡。嚴格禁止拍照，但千萬別因此而錯過這間商店美麗的新哥德式外牆和新藝術風格的內部裝潢，包括令人讚歎的深紅色階梯。

如果想要沈浸於更多建築的洗禮，可以前往河流欣賞壯觀的新古典主義地標Palácio da Bolsa (聯合國教科文組織世界遺產），以及以閃閃發光的巴洛克式內部裝飾而聞名的哥德式古蹟聖方濟各教堂。

日落時分，登上城市知名的教士塔 (Clérigos Tower)，欣賞天際線的 360 度景色。螺旋樓梯也許不好爬，但在這座城市之中，只有這裡才能看到如此廣闊的景色。

然後去 Touriga 品嚐波特酒，聽取專業和知識淵博的工作人員介紹這種口味強烈刺激的葡萄酒及葡萄牙的頂級釀酒廠。如果想要買點綠酒 (Vinho Verde) 和其他葡萄酒回家，這是最好的選擇。

從這裡出發，用幾步之遙就可抵達Cozinha das Flores 品嚐由米其林知名葡萄牙主廚努諾·門德斯 (Nuno Mendes) （曾服務於倫敦柴爾滕火屋）。雖然餐廳內有斯堪地納維亞風格的裝飾，但菜單的重點卻是葡萄牙北部的食材和傳統，例如：以奶油蘿蔔製成的柔軟的納塔，或以蛋黃冰淇淋和刨成絲的風乾火腿製成的fios d’ovos 。

晚上的行程結束後，去 Book House 或 Bonaparte Downtown 小酌一番，這兩間都是氣氛好、燈光佳的酒吧，可以一邊看著人來人往、一邊享用美味的精釀啤酒。 附近的 Rua Galerías de París 也很適合逛酒吧。

充滿波希米亞風格的塞多費塔，就像是紐約的蘇活區或巴黎的蒙馬特。週六阿爾貝托廣場(Praca de Carlos Alberto) 成為跳蚤市場，有古董商和設計師都聚集販售商品。之後可以到EARLY享用早餐，這間設計風格獨具的木板咖啡館供應自製蛋糕、法式吐司、現烤酸麵包，以及切麥克斯咖啡。建議：查詢獨家提供的晚餐俱樂部系列，餐廳會在城市各處「秘密」地點舉辦美食快閃活動，例如：聖羅克之家迷人的花園。

接下來是龐巴拉街(Bombara Street)這裡是塞多費塔所有新奇和酷炫的中心。非去不可：現代藝術空間Ó Galería，專門展示書籍、詩歌和奇特插圖； Loja，這間室內展廳有兩層樓高的浮雕傢俱、燈具、藝術品、古董和文具；還有Galeria Presenca ，專門展示葡萄牙和國際藝術家，包括Maria Trabulo和Francisco Aquierós。如果喜歡時尚而不是藝術，千萬別錯過Earlymade，在Rua do Rosário販售酷炫的工作服飾，例如：高腰燈芯絨長褲、以日本牛仔打造的塊狀多功能外套、皮靴及更多。

經過這麼多零售療程之後，您一定可以在Tia Tia Porto享用午餐，這裡有小小的素食餐盤，還有許多不同的天然葡萄酒。坐在陽光明媚的戶外露台上，品嚐全球風味的葡萄牙料理，像是椰子義大利麵配北海道南瓜奶油或香蕉奶油甜點，再配上波特焦糖和 24 個月熟成的聖喬治起司。

午餐後在水晶宮花園裡悠閒漫步。這裡建於 1865 年，並仿照倫敦的水晶宮建造而成，四周有面積約 8 公頃的廣闊花園，花園中種滿了杜鵑花、銀杏、山毛櫸樹和茶樹。另外還有主題花園，包括芳香植物園 (Garden of Aromatic Plants) 和情感花園 (Garden of Feelings)，而且還可以看到斗羅河、甚至是大西洋的壯麗景色。

從這裡走回市中心，停下來欣賞18世紀的伊格里亞杜卡莫教堂，這座教堂以令人印象深刻的鍍金祭壇和藍白相間的藍色瓷磚而聞名。或者也可以前往北邊參觀這座城市的現代傑作之一：雷姆·庫哈斯設計的Casa da Música，以其立方體般的混凝土設計而脫穎而出。您一定要提前檢視時間表以欣賞各種型別的音樂表演，從古典和電子樂到爵士樂和法多。

如果您經過一天的步行後還有體力，建議可以繼續前往位於城市外圍的The Serralves Foundation，這是座現代化的藝術博物館，有佔地 44 英畝的花園建築群，還有色彩鮮豔的裝飾藝術別墅。這是這座城市的文化活動之一：現代藝術博物館是由波多建築師阿爾瓦羅·西薩·維埃拉所設計，並舉辦胡安·米羅和亞歷山卓·考爾德等重量級展覽。需要補充體力嗎？在可以俯瞰花園的露台上享用茶和甜點。

波多出生的主廚 Vasco Coelho Santos 曾在世界幾間人氣廚房工作過，包括西班牙的 El Bulli 和 Mugaritz 餐廳。旅客可以在波多最棒的兩間小吃店體驗桑托斯的鄉村風情：米其林星級的Euskalduna Studio，在類似大阪料理的櫃檯供應創意葡萄牙料理，或者也可以到杜羅河畔更休閒的塞米亞(Semea)。這兩間餐廳都是各自不同的目的地，因此您一定要在這裡住上幾個小時，盡情享受這裡的氣氛！

晚上的時候就去面朝斗羅河的 Musa das Virtudes，這裡有 15 種自釀啤酒，還有半開放式廚房，從深夜一直到凌晨供應各種美食。

值得租車離開城市欣賞狂風肆虐的海岸線。北邊一個小時就可以抵達卡貝德洛，這裡有該地區最好的海灘之一，有細細的白色沙灘，四周是松林。回波多時，記得一定要去杜羅河口自然保護區(Douro Estuary Nature Reserve) 受保護的沙丘，這裡總是有許多風箏衝浪愛好者和登山健行者。

如果不想去太遠的地方，也可以往北走 20 分鐘，前往 Piscina das Marés 水上樂園。這座皮西納是由波爾圖的阿爾瓦羅·西薩(Alvaro Siza)設計，位於大西洋對岸的岩石地塊上，這裡有全世界最令人眼花繚亂的建築游泳池，而且還有海水可以填滿。建議：如果不想玩水，，也可以去餐廳欣賞美景。

建議在 Casa de Chá da Boa Nova 享用早午餐，這間餐廳現代化的建築，旁邊還有一座 46 公尺高的燈塔、14 世紀方濟各會教堂和萊薩達帕爾梅拉 (Leça da Palmeira) 懸崖，因此獲葡萄牙政府宣布為國家重要景點。如果想在旅程期間盡情享用一頓餐點就這樣吧葡萄酒單中有超過 450 個不同的葡萄牙葡萄酒，還可以享用最新鮮的海鮮。

大多數的波多餐廳都供應多種波特酒，這種口味強烈的葡萄酒產自斗羅河谷。但是如果要去波特酒生產中心那就要過河。我建議搭乘五分鐘長的纜車，纜車高出地面 60 公尺，去參觀 Vila Nova de Gaia 的波特酒地窖。大多數的港口「住宿」都建於岩丘之上並對外開放，而且提供遊覽和品酒服務。

在Calém，遊覽從小型互動式博物館開始，館內有杜羅河谷地區和不同葡萄品種的資訊。行程結束後還可以參觀酒窖，然後在露台上品嚐波特酒。另一個廣受喜愛的選擇：波卡斯，少數仍然由葡萄牙家族經營的波特酒住宿物業之一。

夜幕低垂之時，就一定要去位於加亞新城 The Lodge Hotel 的 Restaurante Dona Maria。這裡可以看到壯觀的河川景色和美麗的波多陶土屋頂，因此大家都認為這是城市中氣氛最浪漫的餐廳之一。餐廳供應多種不同的葡萄酒和道地的葡萄牙料理，更增添親切氣氛；記得要提前預訂戶外露台，因為這裡的位子非常受歡迎。

返回波多後，到有木椅和可以看到教室塔景觀的露天酒吧 Base 結束一天的行程。這裡全年開放，而且不論是DJ舞台、現場音樂表演或美食快閃表演，總是會有很酷的表演。