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杜拜旅遊 - 杜拜旅遊指南

關於杜拜
從超現代化的哈里發塔,到滿是黃金和珠寶商販的市集和購物中心,杜拜的一切都讓人感覺特別壯觀。這裡是個夢想可以成真的地方:室內滑雪、沙漠中的沙丘衝浪,還有城市之上的高空滑索。但是這裡除了奢華享受和刺激冒險之外,還有更多可以體驗。在阿發迪歷史區的蜿蜒巷弄中漫步而行,體驗 19 世紀中葉的杜拜。或者也可以造訪朱美拉清真寺 (少數對非穆斯林開放的清真寺之一),並認識阿聯酋文化。在朱美拉海灘路欣賞街頭藝術、品嚐沙威瑪美食,或花一天的時間好好選購香料和香水,然後品嚐米其林星級美食。所有行程都可選擇,而且以下還有更多推薦。

杜拜非去不可

我最喜愛的賞景喝飲料地點

我在杜拜生活了 15 年,在這裡我學到一件很重要的事情,那就是一切都不斷地在改變。只要離開杜拜幾週,再回到這裡可能就會有新建成的 5 星級豪華飯店或時髦的米其林星級餐廳。好處是如果喜歡想要喝一杯完美的日落酒,這裡總是會有新奇可以探索。這些是我在威尼斯灣 (目前) 最推薦雞尾酒品酒地點。
Emma K P阿拉伯聯合大公國杜拜
  • SUSHISAMBA
    324
    這間豪華的酒吧餐廳位於 Palm Tower 的 51 樓,有創意的日式秘魯巴西料理,以及舉世聞名的朱美拉棕櫚島廣闊景色 (特別是如果預訂的是美麗的包間 Sambaroom),絕對不能錯過。這裡的雞尾酒就像藝術品一般,我最喜歡的是 Samba Melon Sour,搭配一盤煙燻鱈魚當下酒菜最棒。
  • ZETA Seventy Seven
    154
    如果覺得自己看遍了杜拜所有最美麗景色,很快就會發現還有別的地方更美。這間僅接待成人顧客的無邊際池畔酒吧,位於 Address Beach Resort 的 77 樓。在這裡可以看到杜拜海岸線,以及藍水島 (Bluewaters Island) 的美麗景色。這裡精緻、高級,還有種類豐富濃郁的招牌雞尾酒菜單,像是例如加入了百香果、檸檬草和柑橘利口酒的「維納斯」(Venus)。這種雞尾酒與龍蝦卷可以說是完美搭配。
  • Mott 32 Dubai
    41
    然後再去 Address Beach Resort 的另一間酒吧 (還要再搭電梯),樂趣加倍。這間位置稍微隱密的酒吧位於 73 樓,帶有濃厚神秘的東方氣質。在 Mott 32 可以看到美麗的藍水島景色,這一點和 Zeta 77 類似,但這裡的氣氛更為幽暗神秘,雞尾酒也是。千萬別錯過以龍舌蘭酒、法式薄荷酒、羅勒籽和茉莉花茶特別調製而成的香港冰茶 (Hong Kong Iced Tea)。如果肚子餓了,也可以試試用蘋果木煙燻的精緻北京烤鴨。
  • Folly
    388
    古城市集的大建築裝飾區 ,也許是最適合第一次約會的地方。這裡可以俯瞰美麗的水道,後方還可以看到 Burj Al Arab 帆船造型的飯店,如果想要認識新朋友,來這裡就對了。這裡供應的美味雞尾酒相當有創意,像是以 Zacapa 23 蘭姆酒和 Veuve Clicquot Rose 粉紅香檳混合調製的水果風味 Candy Cloud,相當美味。如果想要吃點東西,可以試試馬麥醬海鮮燉飯。
  • Luma Pool Lounge
    8
    我最喜歡的杜拜日落景點之一,就是 Address Grand Creek Harbour 的 Luma。他們有充滿藝術氣質的裝飾和悠閒的氣氛,而經典雞尾酒更是精心調製 (特別是馬丁尼),不過紅酒調酒也相當帶勁,而且還可以看著海上船隻輕輕盪過海面。如果肚子餓了,可以來點開胃菜 (非常推薦阿拉伯羊肉鷹嘴豆泥)。
  • The Tap House, Downtown
    1,446
    有幾間酒吧都可以看到知名的哈里發塔景色,不過但阿爾巴哈市集 (Souk Al Bahar) 的 Tap House 最值得一遊。這裡不只可以看到哈里發塔,還有讓人念念不忘的美味雞尾酒。有蝶豆花伏特加、接骨木風味糖漿、萊姆汁、薑和蛋白調製而成的 Lusty Martini,一口下肚真正是讓人眼前一亮,而且與慢燉牛腩和麵包非常搭。
  • The Penthouse at Five Palm Jumeirah Dubai
    1,480
    這間時尚的屋頂酒吧位於 FIVE Palm Jumeirah 的 16 樓,一邊可以看到杜拜碼頭的天際線,另一邊可以看到杜拜市中心的壯麗景色。這裡是非常受歡迎的夜晚派對地點,也是時尚的目的地。來到這間酒吧,一定要來一杯以玫瑰伏特加、玫瑰利口酒和柑橘酒調製而成的 Desert Rose 雞尾酒,享受感官的刺激。另外,如果肚子餓了,這裡也供應多種日式料理。記得要試試和牛小漢堡。

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