如果不是比薩餅,牛排館,高檔酒吧食品或其他壽司店,那麼在愛迪生公園和帕克里奇地區幾乎沒有什麼選擇,而且已經有很長時間了。幾年前,Cafe Touche咖啡館為該地區帶來了急需的品種,而且一周又一周地保持其高品質和多樣性。他們的早午餐非常簡單且負擔得起。晚餐特色菜通常令人驚訝,無論是小盤,沙拉特色菜還是海鮮。常規菜單項是法國,克里奧爾語和美國印第安人的混合口味,沒有什麼比調味醬或香料更上一層樓了,因此,不要笨拙-下來但要適合各種各樣的口味。建立了甜點選擇,並為人群中的任何人提供了足夠的多樣性。開胃菜部分總是很慷慨,特色沙拉和主菜也是如此。酒吧提供多種酒類,周到的啤酒選擇以及可管理的酒單,杯中的酒杯足以容納任何人。入口處的粉筆板顯示當天的紅色和白色特殊倒酒,價格低廉。總體定價適中。海鮮價格較高,這不足為奇,但是當提供什錦飯或etoufee時,它們具有巨大的價值。特價魚可能看起來有點貴,但是這部分又很慷慨。工作人員很友好和包容,酒吧和桌子都一樣。主持人和禮儀小姐也是如此。從來沒有著急。 唯一的缺點是噪音水平。這是一個繁忙的地方,人群中的喧鬧聲可能有些讓人不知所措,這取決於團隊中有多少人正在慶祝什麼,顯然玩得開心。 提供免費代客停車。 廚師約瑟夫的另一本壘打,帶有路易斯安那的口音。去享受吧。