放假去咗蘭桂坊一間隱世日式居酒屋Tokio Joe食Weekend Brunch,國際級巨星碧咸和唔少名人都曾經嚟過,呢度也是香港早期提供廚師發辦的餐廳始祖。 Weekend Brunch $620 Adult $320 Child(Aged 3-11) Brunch Menu 有刺身、主菜、甜品。 還有可以無限量供應的前菜...、壽司卷、燒物、炸物等。 ✨小食 ▪️北海道蟹肉伴海膽 蟹肉味道鮮甜、海膽新鮮,一啖放入口回味無窮。 ✨刺身 ▪️季節性刺身、吞拿魚、吞拿魚腩、甜蝦、三文魚、油甘魚、鰤魚、北海道帶子 每件刺身都是厚切,樣樣都咁新鮮美味。 ✨前菜 ▪️香辣吞拿魚他他 ▪️薄切三文魚配柚子醬 香辣吞拿魚他他口感綿滑味道唔會好辣,包新鮮嘅生菜,每咬一口有外脆內軟嘅口感;三文魚配柚子醬味道都幾夾。 ✨卷物 ▪️元祖軟殼蟹牛油果卷 ▪️蝦天婦羅刺身卷 卷物選擇都多達11款,每款卷物都好大碟足六件,軟殼蟹同蝦都炸得好香脆,味道唔錯,但建議唔好一次點太多,要留肚試其他。 ✨主菜 ▪️A5佐賀和牛薄燒 ▪️牛柳厚燒 主菜有8款,我同朋友都鐘意食牛,所以揀咗兩款牛,牛味香濃,肉質鮮嫩仲可以保持肉汁。 ✨燒物 ▪️免治雞肉棒 ▪️雞腎 ▪️牛舌 ▪️焗雜菇 ▪️雞腿肉 ▪️雞軟骨 樣樣燒物做得出色,以上燒物我地食咗兩轉。雞腎、牛舌食落好爽口,咬落唔乾仍保留到肉汁。 ✨炸物 ▪️海蝦 ▪️番薯 ▪️茄子 炸物方面系天婦羅,粉漿唔會好厚,咬落松脆唔錯。 ✨甜品 ▪️抹茶雪糕 ▪️芝麻雪糕 食埋甜品好滿足。 餐廳氣氛唔錯,大多以外國客為主,環境都坐得好舒適。更多