除了食物展示和準備菜肴所使用的技術,我不能明白為什麼這家餐廳能夠成為世界排名前100或者甚至雪梨前十的餐廳。食物的味道如何實在是令我失望。我寫這篇評論並不是站在我的個人意見的基礎上,而我所坐的整桌人都有相同的看法。在桌上的7種不同的菜肴中,只有2個可以被歸類為相當好(蟹粥和羊肉),2個非常好(紅鯛魚和甜菜根沙拉),1個平均一般水...
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總體上我還是享受在這裏的午餐的。我們吃的是品嘗菜單的菜,每人1300元,我平時不常吃這種,不過東西真的人間美味。服務也很優質,能看到歌劇院的美景。在這裏一共待了3個小時,我唯一的不滿是音樂的重低音太吵了。我反映了兩回,最後終於關上了,音量也調小了。希望今後還來。想伴着美景吃頓賞心悅目的飯怎麼能就着吵鬧的音樂呢,音樂庫趕緊更新一下...
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我和一個朋友去Quay吃的,這一家我們已經討論好長時間了,這次她正要出發去別的洲。我們選擇了四道菜的晚餐,而不是品嘗套餐。
我們的位子很好,能看到美麗的雪梨港口大橋(Sydney Harbour Bridge)。員工90%的時間都很體貼周到,非常有禮貌,不過不是很私人化。食物棒極了——每道菜都花了很多時間和努力。我還被建議吃酸...
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我在這個餐館吃過午飯。這個餐廳有漂亮的景色,很好的氛圍,食品很好。我們試了雪蛋甜點,但是其他的甜點更好!
這裏的員工需要提高他們的客戶服務能力。我在酒杯里看到了頭髮,她告訴我那就是絨毛。或許真的是絨毛,但是也不該和客人說。他們確實為我換了酒杯。在這個等級的酒店裡面,客人不會期待有絨毛的。
然後在我的第一道菜裏面也找到了絨毛(不是...
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